第一千八百七十三章 開幕式之前

    分別找過代表隊隊員、尤其是隊長肖文，和廚房經理鍾磊談過話以後。

    賽前的心理建設工作便結束了。

    至於青年隊那邊，楊振興並沒有叮囑太多。

    一來青年隊隊員，都是不滿二十五歲的年輕人。

    本來就因為人生第一次參加烹飪比賽，就要站到最頂級的賽場上，所以情緒非常緊張，心理壓力很大。

    再給他們叮囑那麼多東西,  很有可能起到反作用，讓他們更加緊張，壓力更大。

    其次，這次國家派出代表隊，參加奧林匹克世界烹飪大賽，在成績上,  只對主隊佈置了目標。

    青年隊完全沒有設置任何目標。

    他們的任務，就是鍛鍊隊伍,  讓這些年輕人感受世界頂級烹飪賽事的氣氛。

    等到四年後再一次舉辦,  現在青年隊的這些隊員，就會成為下一次主隊隊員名單的首選。

    這種安排，體現了我們國家各級領導，做事不會只看眼前，會放眼未來，在未來會有什麼效果的特點。

    簡而言之，就是有長遠的戰略性眼光和佈局。

    又休息了兩天，大賽在德意志埃爾福特正式拉開帷幕。

    參加本次大賽的四十五個國家和地區代表隊，依次登場亮相。

    奧林匹克世界烹飪大賽的賽制安排，有些類似奧林匹克運動會和足球世界盃。

    全部比賽並不是只在埃爾福特這一座城市舉行，而是在不同城市，都有不同的賽場。

    而且像是團體賽糖藝項目、個人賽食品雕刻等項目，還都設有預賽。

    最後決賽，和閉幕式頒獎，都會在斯圖加特舉行。

    這種安排倒不是折騰人。

    總共有四十五支隊伍，主隊和青年隊隊員，加起來有二十多人,  還不算參加個人項目的專業廚師。

    大賽時間只有五天,  想要在一個地方，讓這麼多隊伍和選手，完成全部比賽項目，根本不可能，也沒有那麼大場地。

    所以選擇把不同隊伍分組到不同城市比賽，不會出現麻煩，反而還能提高效率。