甜沫但不甜 作品
第一千八百四十八章 專業上的不足
有了方向,具體的比賽食材很快確定下來。
負責後勤的張副會長拿到清單後,立刻著手安排工作人員進行採購。
看上去,這邊都宣佈要舉行比賽了,你那邊才在宣佈舉行比賽後,商討比賽食材安排,多少有些業餘和可笑。
但實際上這次比賽並沒有想象中的那麼嚴格。
只不過是內部隊員們進行一次常規檢測而已,沒必要搞的跟外界舉行什麼比賽, 都要半年甚至一年之前,就開始申請各種手續,準備各種設計安排等等。
除了會淘汰一部分隊員這件事比較大,實際上就是一個在普通不過的測試罷了。
加上現在國內運輸方便,市場物資充足,一晚上時間,足夠採集到的所有需要的材料。
而且集訓中心的倉庫,也儲備有許多食材。
如果不是對材料上有所限制,其實倉庫裡的食材,就足夠所有隊員,進行好幾次正式規模的比賽。
四組裁判,兩位顧問李師傅和葛師傅,分別負責一組,賽事總監朱師傅負責一組。
考慮到聯合利華在這次,包括之前許多次合作中,又掏錢又出人出力。
為了顧及面子,楊振興特意安排了張魏波張師傅,領人負責一個小組。
至於他自己,則是‘自由人’。
比賽時會穿梭在四個比賽場地,隨機觀察隊員,順帶監督裁判工作。
比賽開始這一天, 早上為了鍛鍊隊員體能, 例行的早操臨時取消。
六點吃完飯,第一批參賽隊員,就要進場開始比賽。
場地的話,楊振興早就讓工作人員空出了四個獨立廚房。
這幾個獨立廚房,完全是參照奧林匹克世界烹飪大賽的比賽廚房佈置的。
隊員們平時偶爾會在這邊練習,熟悉和習慣實際比賽可能會出現的環境。
每個月的幾次實戰演練,也都會分組在這裡舉行。
供十人使用的偌大廚房,現在只提供給一個隊員參賽使用,周圍一片空曠。
面前又有五位充當評委的教練和設計小組大師。
負責後勤的張副會長拿到清單後,立刻著手安排工作人員進行採購。
看上去,這邊都宣佈要舉行比賽了,你那邊才在宣佈舉行比賽後,商討比賽食材安排,多少有些業餘和可笑。
但實際上這次比賽並沒有想象中的那麼嚴格。
只不過是內部隊員們進行一次常規檢測而已,沒必要搞的跟外界舉行什麼比賽, 都要半年甚至一年之前,就開始申請各種手續,準備各種設計安排等等。
除了會淘汰一部分隊員這件事比較大,實際上就是一個在普通不過的測試罷了。
加上現在國內運輸方便,市場物資充足,一晚上時間,足夠採集到的所有需要的材料。
而且集訓中心的倉庫,也儲備有許多食材。
如果不是對材料上有所限制,其實倉庫裡的食材,就足夠所有隊員,進行好幾次正式規模的比賽。
四組裁判,兩位顧問李師傅和葛師傅,分別負責一組,賽事總監朱師傅負責一組。
考慮到聯合利華在這次,包括之前許多次合作中,又掏錢又出人出力。
為了顧及面子,楊振興特意安排了張魏波張師傅,領人負責一個小組。
至於他自己,則是‘自由人’。
比賽時會穿梭在四個比賽場地,隨機觀察隊員,順帶監督裁判工作。
比賽開始這一天, 早上為了鍛鍊隊員體能, 例行的早操臨時取消。
六點吃完飯,第一批參賽隊員,就要進場開始比賽。
場地的話,楊振興早就讓工作人員空出了四個獨立廚房。
這幾個獨立廚房,完全是參照奧林匹克世界烹飪大賽的比賽廚房佈置的。
隊員們平時偶爾會在這邊練習,熟悉和習慣實際比賽可能會出現的環境。
每個月的幾次實戰演練,也都會分組在這裡舉行。
供十人使用的偌大廚房,現在只提供給一個隊員參賽使用,周圍一片空曠。
面前又有五位充當評委的教練和設計小組大師。