甜沫但不甜 作品
第一千七百一十八章 確定對策
頓了頓,他繼續說道:“至於你擔心不允許開辦米其林星級餐廳,這件事無需顧慮。
我讓你們開的,不是新的餐廳,而是原本有星級的餐廳的分店。
港島許多米其林星級餐廳,就是這樣在內地開了分店,而且還有幾家法式和意式星級餐廳,也是這麼做的。
時間早的已經開業有幾年了,一點問題都沒有,現在生意十分火爆,可以說日進斗金。
如果萬一真有什麼不好的消息,我肯定能提前得知,保證能讓你們的投資不會有任何損失。”
餵了一顆定心丸,戈登拉姆齊和格雷漢姆這下完全放心下來。
他們沒有著急著馬上就跟楊振興商量開分店的事情。
一個是會顯得他們利益心重、早有圖謀,另一個是開店的事情,也不是說三兩句話就能成的。
回去之後,他們肯定還要進行許多考察和研究。
至於安德魯席莫,對這種事情沒有絲毫興趣。
他愛中餐遠超西餐,要開餐廳,那也要開中餐廳。
而且眼下,他的重心都放在電視工作上,根本無意繼續深入涉足餐飲行業。
花園飯店所帶來的收益,足以讓他滿足。
四個人又繼續詳細討論了該如何跟《米其林指南》那邊答覆的事情。
統一過立場和口徑後,便結束了這次碰面。
三個人各自回去,回覆找到他們的那些人楊振興的答案,楊振興則繼續為了錄製節目的事情忙碌。
一季節目一二十期,一共只有五位固定鐵廚。
節目組肯定不可能允許挑戰者一直只盯著一位鐵廚挑戰,肯定要保證平衡。
即便如此,這一個月,楊振興至少也要迎接三到五位挑戰者的挑戰。
每一場挑戰提前透露三個主題食材,每個主題食材需要設計製作五道菜。
所以就算楊振興現在和節目組徹底撕破臉。
在合同還沒有終止之前,他還得繼續履行義務,至少還要設計四十五道新菜。
拍攝時間只有一個月,主題食材提前一週透露。
總體而言,時間上是十分緊張的。
這也是為什麼美食頻道要在一個月內把節目錄完的原因之一。
我讓你們開的,不是新的餐廳,而是原本有星級的餐廳的分店。
港島許多米其林星級餐廳,就是這樣在內地開了分店,而且還有幾家法式和意式星級餐廳,也是這麼做的。
時間早的已經開業有幾年了,一點問題都沒有,現在生意十分火爆,可以說日進斗金。
如果萬一真有什麼不好的消息,我肯定能提前得知,保證能讓你們的投資不會有任何損失。”
餵了一顆定心丸,戈登拉姆齊和格雷漢姆這下完全放心下來。
他們沒有著急著馬上就跟楊振興商量開分店的事情。
一個是會顯得他們利益心重、早有圖謀,另一個是開店的事情,也不是說三兩句話就能成的。
回去之後,他們肯定還要進行許多考察和研究。
至於安德魯席莫,對這種事情沒有絲毫興趣。
他愛中餐遠超西餐,要開餐廳,那也要開中餐廳。
而且眼下,他的重心都放在電視工作上,根本無意繼續深入涉足餐飲行業。
花園飯店所帶來的收益,足以讓他滿足。
四個人又繼續詳細討論了該如何跟《米其林指南》那邊答覆的事情。
統一過立場和口徑後,便結束了這次碰面。
三個人各自回去,回覆找到他們的那些人楊振興的答案,楊振興則繼續為了錄製節目的事情忙碌。
一季節目一二十期,一共只有五位固定鐵廚。
節目組肯定不可能允許挑戰者一直只盯著一位鐵廚挑戰,肯定要保證平衡。
即便如此,這一個月,楊振興至少也要迎接三到五位挑戰者的挑戰。
每一場挑戰提前透露三個主題食材,每個主題食材需要設計製作五道菜。
所以就算楊振興現在和節目組徹底撕破臉。
在合同還沒有終止之前,他還得繼續履行義務,至少還要設計四十五道新菜。
拍攝時間只有一個月,主題食材提前一週透露。
總體而言,時間上是十分緊張的。
這也是為什麼美食頻道要在一個月內把節目錄完的原因之一。