甜沫但不甜 作品
第一千六百六十一章 魅力無限的烤包子
這話說的不假,配製獨特的茶葉,是***的一大愛好。
在東亞地區,當地就有非常多的自制甜咖啡,或者是紅茶。
“這是您的烤包子,輕慢用。”
剛解釋完,服務員恰到好處的把做好的烤包子端過來。
看著一個個金黃色的包子,楊振興不自覺的吞了口口水。
他拿起一個烤包子,用指甲敲了敲,說道:“大家聽,這一面兒是貼著內壁的那側,敲起來聲音非常清脆空洞。
給人感覺這裡頭跟空的一樣。
但是另一面外側,卻十分脆,稍微用點力捏一下,都掉渣子。”
這時候,旁邊一位扮演顧客的工作人員插話進來,說道:“你不要看外皮這麼硬,裡面湯汁很多。
建議你最好一點一點撕開吃,不要直接一口咬下去,不然會把嘴巴燙傷。”谷
說完,他又補充道:“吃的時候可以蘸著茶吃,能解膩。”
“好嘞,謝謝您!”
楊振興點頭表示感謝,然後按照對方的說法,撕下一小塊皮,蘸著茶吃進嘴裡。
撕包子皮的右手,在吃進去後,下意識的手指輕輕揉搓,搓掉手上沾著的渣子和油脂。
他本人則輕輕皺著眉頭,歪著腦袋仔細品味嘴裡的感覺。
似乎只吃一小塊不夠,楊振興又撕下來一塊較大的皮,再次吃進嘴裡,仔細品嚐。
“皮兒很薄,吃起來是酥脆的口感,麥香味兒很濃,因為做的時候潑過鹽水,所以帶點兒鹹味兒。
就跟吃那種鹹口的餅乾兒似的。”
緊接著他又端起茶杯,喝了口茶,繼續說道:“我想這茶應該是以紅茶為底子,再加其他秘方配製的。
因為紅茶是發酵茶,新省麵食肉食多,喝紅茶可以很好的解膩消食兒,這樣的淡口茶葉喝下去,肚子裡格外舒坦。”
旁邊的那位工作人員又再次插話說道:“小夥子你懂得很多啊!常來新省旅遊?”
楊振興連忙擺手,笑著回答道:“今天是頭一次來,我是做廚師的,懂得稍微多點兒。”
在東亞地區,當地就有非常多的自制甜咖啡,或者是紅茶。
“這是您的烤包子,輕慢用。”
剛解釋完,服務員恰到好處的把做好的烤包子端過來。
看著一個個金黃色的包子,楊振興不自覺的吞了口口水。
他拿起一個烤包子,用指甲敲了敲,說道:“大家聽,這一面兒是貼著內壁的那側,敲起來聲音非常清脆空洞。
給人感覺這裡頭跟空的一樣。
但是另一面外側,卻十分脆,稍微用點力捏一下,都掉渣子。”
這時候,旁邊一位扮演顧客的工作人員插話進來,說道:“你不要看外皮這麼硬,裡面湯汁很多。
建議你最好一點一點撕開吃,不要直接一口咬下去,不然會把嘴巴燙傷。”
說完,他又補充道:“吃的時候可以蘸著茶吃,能解膩。”
“好嘞,謝謝您!”
楊振興點頭表示感謝,然後按照對方的說法,撕下一小塊皮,蘸著茶吃進嘴裡。
撕包子皮的右手,在吃進去後,下意識的手指輕輕揉搓,搓掉手上沾著的渣子和油脂。
他本人則輕輕皺著眉頭,歪著腦袋仔細品味嘴裡的感覺。
似乎只吃一小塊不夠,楊振興又撕下來一塊較大的皮,再次吃進嘴裡,仔細品嚐。
“皮兒很薄,吃起來是酥脆的口感,麥香味兒很濃,因為做的時候潑過鹽水,所以帶點兒鹹味兒。
就跟吃那種鹹口的餅乾兒似的。”
緊接著他又端起茶杯,喝了口茶,繼續說道:“我想這茶應該是以紅茶為底子,再加其他秘方配製的。
因為紅茶是發酵茶,新省麵食肉食多,喝紅茶可以很好的解膩消食兒,這樣的淡口茶葉喝下去,肚子裡格外舒坦。”
旁邊的那位工作人員又再次插話說道:“小夥子你懂得很多啊!常來新省旅遊?”
楊振興連忙擺手,笑著回答道:“今天是頭一次來,我是做廚師的,懂得稍微多點兒。”