第一千六百一十三章 重建聯誼會的心思

    京華名廚聯誼會當年成立還沒走完十個年頭，就解散了。

    其中有很多原因，但最主要的不外乎那幾點。

    首先，他們聯誼會性質就不穩。

    別的組織都是協會性質，方向都是管理協調和推動這方面。

    但他們就跟拉了一群廚師開飯店賺錢一樣，只不過拉來的都是四九城有名望的大師傅。

    你一個打著弘揚京城餐飲旗號，實際上大肆撈錢的地方，肯定有眼紅的人看不過去。

    加上一開始還組織個廟會小吃什麼的，還跟市裡合作去灣島表演。

    開始倒是風風火火，問題是後來沒了動靜，再沒有組織過什麼像樣的活動。

    於是領導聽了彙報，一瞧你這掛羊頭賣狗肉，實際工作一點也沒成效，便直接取消了。

    第二點也跟第一點有關聯。

    請來的大師傅的確都已經退休，可人家身上還有別的工作和任務。

    遠了不說，原來退休的飯店或者單位，都紛紛出錢返聘，請老師傅擔任顧問，繼續指導工作，指點年輕廚師。

    結果你們京華名廚聯誼會，每天都讓老師傅去你們那炒菜做飯，給你們賺錢。

    這種事情誰能答應？

    然後開始各種向上級反映，說他們多麼多麼不容易之類的。

    領導每天都要面對這種煩心事打擾，時間長了心裡肯定不高興，解散也是必然的。

    同時不止是那些退休的老師傅，裡頭也有像楊振興這樣沒退休的廚師或者有自己買賣的老闆。

    他們可不能總是跑這邊來，心裡更關心自己的飯碗。

    還有一些是各個區裡培訓中心的老師。

    上面有領導壓力，下面有自己工作，選擇哪一邊根本不需要猶豫。

    最後則是他們京華食苑，並非聯誼會的財產。

    飯店的確是李老先生，用跟一個霓虹老闆合夥製作豆沙餡賺來的錢蓋的。

    可地方是在人家公園裡，地皮是公家的，蓋樓的時候人家不光出地皮，也是掏了真金白銀。

    隨著不滿聲音越來越多，跟著賺了錢的公園領導，和有關部門領導，自然要斷臂求生。