第1324章 影響

    “不愧是康大師的徒弟，水平的確讓人佩服！”

    利師傅站起來拱了拱手，說道:“今天晚上招待不周，這一桌算我的，等改天再另擺一桌賠禮。

    黃師傅，我後廚還有事，就不陪你了，改天我請你吃早茶。”

    說完便帶著兩名徒弟離開了包廂。

    “唉！何必呢！”

    黃師傅嘆了口氣，只覺得心塞。

    “冤家宜解不宜結，我今天帶你過來，是想給你介紹粵菜大師讓你認識。

    現在可倒好，認識是認識了，結果直接認識成仇人了，你讓我說你些什麼好？”

    楊振興站起來鞠了一躬，感激又堅定的說道:“黃師傅，您的良苦用心我能理解。

    這位利師傅可能在‘西菜中做’上很有研究，但是我對他的理念不敢苟同！

    傳統粵菜的基礎還沒打牢靠呢，丟掉了傳統菜最有特色的部分，光想著中西融合，使用昂貴材料打造高檔粵菜。

    可能他錢賺的很多，但我一直堅持打造不管有錢沒錢都能吃得起，而且不掉檔次的菜餚。

    讓我搞舊社會那種官府菜、江湖菜的分化，我是做不到的，也從心底瞧不起這種人。”

    黃師傅搖了搖頭，無奈的說道:“你要知道‘存在即為合理’，不管大排檔還是高檔粵菜，都有它存在的道理。

    而且它們存在，也是因為市場有需求，人們有需要。

    許多菜光使用的材料價值就十分昂貴，一般百姓也吃不起，難道你還虧本做買賣？”

    楊振興知道他們倆誰也說不過誰，索性也不再繼續說。

    重新坐下後，把碗裡的茶喝乾淨，笑著說道:“黃師傅，您看現在也差不多了，咱們是不是該走了？

    我這兒還餓著呢，咱爺兒倆去大排檔再墊吧點兒東西吧？”

    “還不是你惹的麻煩！”

    黃師傅沒好氣的瞪了一眼，領著楊振興離開了。

    臨走之前，雖然經理說利師傅已經交代帳掛到他的名字下面，但楊振興還是掏了錢，沒打算佔這點小便宜。

    不過看著手裡小兩千塊錢的賬單，楊振興只覺得不值。