第1135章 忙碌的奧運準備工作

    而且鄭師傅聰明的一點是，即使知道自己天賦有限不適合站灶，還是處處虛心向京城飯店的老師傅們請教學習。

    而且為人善於交際，做事嚴謹，不管是後廚廚師還是領導，關係都處的很好。

    一旦上面派下來各種zz任務，都會積極報名參加，再苦再累從來也沒有任何怨言。

    多次出國參加各種交流、獻藝活動後，建國五十週年國宴，上面指派他親自作為管理主理工作。

    去年06年更是出色的完成了中非合作論壇期間各項接待服務工作，受到國家最高領導的接見和表揚。

    楊振興原來覺得鄭師傅只是比別人更有小心思，更懂得如何伺候領導，才會通過各種任務的積累走到這一步。

    可03年非典的時候，他得知了鄭師傅主動請纓，接受隔離，去小湯山為病患和醫護工作者保障餐飲工作後，對對方的印象大為改觀。

    人家人際關係處的好那是人家自己的本事，廚藝時常謙虛請教其實水平也沒有想象中的那麼差。

    能做出這種許多人不敢做出的決定，就足以讓所有人尊敬，同時也會認可對方的廚德。

    自那以後楊振興就會時常留意鄭師傅的消息。

    在他知道鄭師傅這幾年在京城淮揚菜餐廳因為效益和競爭問題大面積縮減了營業面積的時候，通過市場調研、製作研發迎合消費者口味的菜品和各種規範嚴格的規定後。

    一下次從所有餐廳盈利墊底的位置，一下子躍居前列，一個縮減三千平營業面積的餐廳年收入超過一個億。

    他做出的那些規定還被京城飯店採用，應用於所有廚房。

    楊振興對鄭師傅更是欽佩不已。

    換做他自己，楊振興自覺自己根本不可能做出同樣的成績，別說成績了，能做到鄭師傅三分之一的水平就已經很厲害了。

    鄭師傅見到楊振興也很高興，樂呵呵的握著手說道:“小楊師傅咱們可是好久不見了啊！

    上面領導信任我，就把我調過來幫忙點忙。”