甜沫但不甜 作品
第1512章 逐漸萎靡的師門
似乎察覺到了楊振興變嚴重的緊張。
跟著迎接客人的康師傅,這時候打算過去安撫一下他的情緒。
但剛邁出步子,就被一旁的黃師傅伸手攔住了。
“老康,你不用過去說什麼,這件事只能讓他自己承受,‘欲戴其冠,必受其重’。
如果你現在過去開導他,反倒是好心做了壞事,以後他還是無法頂住身份帶來的壓力。
下次可能你還能及時發現並開導,但再下次呢?
我們總不能隨時跟在他旁邊,一直都幫他緩解心裡的壓力吧!”
康師傅點了點頭,又搖了搖頭,嘆了口氣說道:“好吧,這是你們師門的事情,我一個外人就不瞎摻和了。”
他雖然不像黃師傅這樣,師出門派,但走南闖北這麼些年,一直都吃廚師這碗飯,自然瞭解其中的重要性。
雖然康師傅出身廚師世家,父親是粵式點心大師。
可十四歲就因為戰亂離開家鄉,遠走珠三角討生活。
後來又輾轉流浪到港島工作,沒過幾年又再次返回珠三角,再就是後來被調來京城,一直在京城飯店幹到退休。
期間跟著許多粵菜大師們學習,因為跟師時間都不長,也沒有被選為那個繼承衣缽的徒弟。
他原來不是沒有過這種遺憾,覺得自己一身所學,到頭來找不到一個可以依靠的背景。
在傳承方面天然的矮了其他粵菜師傅們一頭。
可現在他卻無比慶幸,慶幸自己背後沒有什麼師門需要找人來傳承。
一個是這種事情責任和壓力實在太大,看一看他和黃師傅兩個人退休後的生活就能知道。
他自己退休後直接進入養生模式,每天看看書、溜溜彎,多陪陪老伴家人。
黃師傅退休後還要繼續研究川菜資料,編纂川菜專業書籍。
不光是為了川菜,也要給自己的師門做出更多的貢獻和成績。
而且如果他也有師門傳承需要找人繼承,就他收的這些徒弟裡挑選,最後也只有楊振興是最合適的那個。
跟著迎接客人的康師傅,這時候打算過去安撫一下他的情緒。
但剛邁出步子,就被一旁的黃師傅伸手攔住了。
“老康,你不用過去說什麼,這件事只能讓他自己承受,‘欲戴其冠,必受其重’。
如果你現在過去開導他,反倒是好心做了壞事,以後他還是無法頂住身份帶來的壓力。
下次可能你還能及時發現並開導,但再下次呢?
我們總不能隨時跟在他旁邊,一直都幫他緩解心裡的壓力吧!”
康師傅點了點頭,又搖了搖頭,嘆了口氣說道:“好吧,這是你們師門的事情,我一個外人就不瞎摻和了。”
他雖然不像黃師傅這樣,師出門派,但走南闖北這麼些年,一直都吃廚師這碗飯,自然瞭解其中的重要性。
雖然康師傅出身廚師世家,父親是粵式點心大師。
可十四歲就因為戰亂離開家鄉,遠走珠三角討生活。
後來又輾轉流浪到港島工作,沒過幾年又再次返回珠三角,再就是後來被調來京城,一直在京城飯店幹到退休。
期間跟著許多粵菜大師們學習,因為跟師時間都不長,也沒有被選為那個繼承衣缽的徒弟。
他原來不是沒有過這種遺憾,覺得自己一身所學,到頭來找不到一個可以依靠的背景。
在傳承方面天然的矮了其他粵菜師傅們一頭。
可現在他卻無比慶幸,慶幸自己背後沒有什麼師門需要找人來傳承。
一個是這種事情責任和壓力實在太大,看一看他和黃師傅兩個人退休後的生活就能知道。
他自己退休後直接進入養生模式,每天看看書、溜溜彎,多陪陪老伴家人。
黃師傅退休後還要繼續研究川菜資料,編纂川菜專業書籍。
不光是為了川菜,也要給自己的師門做出更多的貢獻和成績。
而且如果他也有師門傳承需要找人繼承,就他收的這些徒弟裡挑選,最後也只有楊振興是最合適的那個。