第1495章 試營業

    他見到安德魯席莫後，不由得發出了這樣的詢問。

    安德魯席莫老臉一紅，他可不能說自己打著各種名號，賴在這邊讓李寧新他們給他做了快半個月的中餐。

    對於，他只能辯解道:“可能臨開業了，身體比較緊張，這幾天有點暴飲暴食，作息不是很穩定，所以你才覺得我胖了一些。”

    面對戈登拉姆齊和格雷漢姆質疑的眼神。

    安德魯席莫馬上轉移話題，問道:“我們馬上要試營業，是開門接待客人，還是先邀請各自的朋友，過來試試菜？”

    作為老朋友，戈登拉姆齊一下子就猜到了安德魯席莫這些天到底做了什麼。

    他懶得點破對方，順著話題回答道:“我的建議是先不要接待一般客人。

    可以先邀請我們熟悉的廚師朋友，還有美食評論家和美食家過來試菜。

    他們對於食物更加專業，普通客人能發現的問題，他們一樣能發現，普通客人發現不了的問題，他們還能發現。

    可以先聽一聽專業人士從專業的角度評價我們的飯店服務和菜單。”

    格雷漢姆十分贊同這一觀點，附和道:“我也是這麼認為的，而且還能請他們幫我們提前在他們的專欄上宣傳我們飯店。

    只要先在圈子裡打響名氣，其他客人自然會慕名而來，相信以我們的服務和菜餚，絕對能征服所有食客。”

    對此楊振興沒有任何意見，說道:“那邀請人的事情就交給你們了，我在這邊只認識你們幾個，根本請不來其他人。

    等開業的時候，我再邀請我們這邊的領事館人員，和華人商會的關係過來捧場，在華人之間宣傳一下名氣。”

    四個人分配好任務後，立刻展開了行動。

    原本楊振興以為他已經足夠了解其他三名合夥人。

    可實際體驗過後，他才發現自己之前還是低估了他們的能力。

    格雷漢姆這邊，邀請了許多他之前遊歷整個阿美利加各州時，認識的廚師朋友。

    有知名餐廳的老闆、主廚，也有一些在當地出名，在美境內名聲不顯，同時很有水平的同行。