甜沫但不甜 作品
第1482章 研討會邀請
既然能提出是融合幾個派系川菜,還是各自發展獨有特色,說明川府這邊前期已經做了許多工作。
在他思考的時候,繆師傅突然又說道:“小楊師傅,這次研討會你可要多多發言啊!
我們這些老漢腦子沒有你們年輕人轉得快,沒你們那麼靈活,,我們已經無法適應現在的社會發展趨勢了。
你千萬不要吝惜表達自己對未來川菜發展的思路和建議。”
看了眼旁邊若無其事的師叔,楊振興心裡嘆了口氣,說道:“繆師傅,您太抬舉我了!
說實話我這次只帶著眼睛和耳朵來的,許多事情遠沒有一直在本地的廚師們認識和了解的清楚。
再說年底我這邊大會小會不斷,實在是讓我疲於應對,現在我腦子一團漿糊,可說不出來太多東西。”
“你就是太謙虛了!”
繆師傅看了眼手錶,招呼道:“咱們先上車離開這裡,那些老漢都在茶館等著我們呢,到了地方我們再繼續說研討會的事情。”
‘得!自己算是被繆師傅怹們綁住了!’
楊振興心裡無奈,感嘆自己還是太嫩了,完全不是這群老師傅們的對手。
就這一手倚老賣老,讓你無法拒絕,還不讓你感到難受,心裡不會不高興,就足夠他學習借鑑的了。
一路來到茶館,其他幾位當初參加節目的老師傅們早就在這裡等著了。
再次見面,兩邊都十分高興,喝著茶說起了節目播出後的變化。
讓楊振興高興的是,現在川府許多本地人,在看過節目後,紛紛站出來發聲,聲援那些已經消失的傳統川菜。
不能說抵制現在流行的火鍋、燒烤和串串,但他們的生意明顯有不小的下滑。
一些川菜館見風使舵,立刻推出了諸如雞豆花這些當年隨處可見的老川菜,一下子讓生意火爆起來。
現在在本地人之間,去餐館吃老川菜,已經形成了一股趨勢。
在他思考的時候,繆師傅突然又說道:“小楊師傅,這次研討會你可要多多發言啊!
我們這些老漢腦子沒有你們年輕人轉得快,沒你們那麼靈活,,我們已經無法適應現在的社會發展趨勢了。
你千萬不要吝惜表達自己對未來川菜發展的思路和建議。”
看了眼旁邊若無其事的師叔,楊振興心裡嘆了口氣,說道:“繆師傅,您太抬舉我了!
說實話我這次只帶著眼睛和耳朵來的,許多事情遠沒有一直在本地的廚師們認識和了解的清楚。
再說年底我這邊大會小會不斷,實在是讓我疲於應對,現在我腦子一團漿糊,可說不出來太多東西。”
“你就是太謙虛了!”
繆師傅看了眼手錶,招呼道:“咱們先上車離開這裡,那些老漢都在茶館等著我們呢,到了地方我們再繼續說研討會的事情。”
‘得!自己算是被繆師傅怹們綁住了!’
楊振興心裡無奈,感嘆自己還是太嫩了,完全不是這群老師傅們的對手。
就這一手倚老賣老,讓你無法拒絕,還不讓你感到難受,心裡不會不高興,就足夠他學習借鑑的了。
一路來到茶館,其他幾位當初參加節目的老師傅們早就在這裡等著了。
再次見面,兩邊都十分高興,喝著茶說起了節目播出後的變化。
讓楊振興高興的是,現在川府許多本地人,在看過節目後,紛紛站出來發聲,聲援那些已經消失的傳統川菜。
不能說抵制現在流行的火鍋、燒烤和串串,但他們的生意明顯有不小的下滑。
一些川菜館見風使舵,立刻推出了諸如雞豆花這些當年隨處可見的老川菜,一下子讓生意火爆起來。
現在在本地人之間,去餐館吃老川菜,已經形成了一股趨勢。