第三百二十三章 長安名菜

　　原本在當前的氛圍之下，突然哈哈大笑顯得非常突兀。

　　不過姜堅卻笑得那麼自然，那麼有感而發，以至於這笑聲逐漸就被大家所接受了。

　　姜卓見三弟吃了這古怪的面之後，似乎並沒有任何中毒的跡象，於是也放下心來小口地品嚐了起來。

　　他不忘問李恪道：“李大人，這就是長安的美食嗎？這道菜叫什麼名字？”

　　李恪回答道：“以前並不存在這道長安城的名菜，但自從我研發出來之後，就當之無愧成為人們最津津樂道的美食，這面和蛋還有腸那可都是有說道的。”

　　接著，李恪指著姜卓碗裡的面介紹道：“這碗麵叫做老壇酸菜牛肉麵，採用秘製酸菜醃製，川式風味，室內發酵足足九十天，才有如此濃郁的鮮美口感。”

　　“至於這顆滷蛋，則是使用了五十五種香料熬製而成，一口下去滷香四溢，令人難忘。”

　　“還有這根香腸，採用百分之九十精選上等後腿精肉，肉質鮮嫩飽滿，富有彈性，你們一定沒有嘗過它的味道。”

　　在李恪的介紹下，這碗老壇酸菜牛肉麵以及滷蛋、香腸的味道，好像美味又更上了一層樓。

　　姜雄從來沒有吃過香腸，這次他被這東西的獨特味道給深深震撼了。

　　“唔，太好吃了，這世上怎麼能有這麼好吃的東西啊！”

　　一開始心中極為牴觸的姜毅，在品嚐了一口麵湯後，也被這彷彿擁有神力的美食給吸引住了。

　　他沒好意思像姜堅、姜雄那樣一邊拼命吃，一邊還讚不絕口，但他的表情和反應是騙不了人的，他早就被這味道給征服了。

　　可笑他之前還嘲諷李恪沒什麼好東西招待他們，現在硬生生被打了臉。

　　姜卓一口一口品嚐著老壇酸菜牛肉麵，不禁問李恪說：“李大人，剛才聽說是你做的這些面，難道你還懂廚藝？”

　　“略懂而已。”

　　李恪笑著點點頭，但其實方便麵這東西，他身邊的人早就吃習慣了，也都知道要怎麼泡或是煮。