何思為沈國平 作品

第384章 73年春,危機


                 人少,又有些東西,這個年很好過。

  之前九月的時候,王建國給何思為留下的東西有五十斤白麵,何思為一直沒捨得動過。

  上次她從場部回來,分了二十斤豬肉,何思為讓段春榮把這二十斤豬肉都剁成餡,上凍的時候挖出來的凍婆婆丁用水炒了之後,也剁碎和豬肉拌在一起。

  之後,趁著年前幾天,大家一起去河裡撈魚,何思為就把大魚的肉刮下來,也做成了餡子。

  白麵只留下十斤左右,剩下的都包了餃子放在外面凍上,魚抓的多,但是魚不多放油燉出來土腥味重,何思為就把魚肉都刮下來,裡面放了一點面,做成了魚肉餅,這樣放在熱水裡煮,散點鹽就可以當丸子湯喝。

  段春榮也把家裡給他郵過來的糖拿了出來,何思為就把山藥蒸熟,再用放些糖,把山藥泥弄成一個個球放在油裡炸。