紅燒豆腐乾 作品

第679章 真巧

    葉秀荷聽到外面自家男人高喊著帶兩位老人家出門轉一圈,她立馬雙手擦了擦腰間短圍兜出去。

    “孩子爹,別走太遠啊,馬上就能開飯了。姨父、姨,你們二老今晚就住這兒啊,屋子都收拾好了。”

    確實。

    實誠人說實誠話。

    真沒打誑言。

    誰住哪兒,葉秀荷早已安排好。

    可有一句怎麼來說的?

    計劃快不過變化。

    這邊葉秀荷送走關有壽和劉翠香老倆口,站在院門口看著他們仨人走出路口拐彎沒多久倒回轉進院子。

    裡面的關平安兄妹倆人也玩上了。

    灶房邊上的長案板上面有兩個笸籮,其中一個裡面已經疊了老高,冒著陣陣香味的一層層煎餅。

    剩下的一個笸籮也要差不多滿了。她娘想煎多少餅子,心裡絕對是帶了稱,絕對不會多出很多。

    這次之所以煎這麼多。除了她臨時跑路的姥爺愛吃過這一口以外,她娘也是特意為她薛叔而準備。

    其實薛叔明兒個回京,路上讓她爹多買些包子饅頭就可以的,火車上還有供應呢。可奈何她娘說這是心意。

    確定不是怕浪費?

    關平安樂得咯咯直笑。要不是怕被禁足,怕影響帶哥哥闖江湖計劃,她很想嚇一嚇她孃親的。

    葉秀荷這一走跟他們在外面寒暄上了,關平安兄妹倆人連忙一個燒火,一個踩在小板凳上攤餅子。

    舀一勺麵糊糊在抹上一層大豆油的鏊子上,沒錯。

    夾住

    先在鏊子上抹上一層大豆油腳,沒錯。

    再舀一勺麵糊糊在鏊子上,用轉耙帶著一坨麵糊糊從中心向外畫圈圈,塗滿整個鏊子,也沒錯。

    再用刮耙把不平整的麵糊糊快快刮平坦,成為一個完整的圓圈圈……

    “妹妹,這兒,這兒,厚了,厚了。”關天佑狡黠一笑,小手不停地虛指,“妹妹,那兒,那兒,薄了,薄了。停!”

    關平安忙不迭地聽著指揮,一個極有節奏感的“停”字響起時,隨之她的小手下意識的一停。

    刮耙一頓。

    鏊子很熱,煎餅很快便熟。

    薄的不是煳了,是破了。