第123章 ：你惹她幹嗎

　　一夜無話。

　　第二天一早眾人便起來來，寵嬸子早就做好了早飯，熬得粘稠的小米粥，兩面金黃的蔥花餅，清脆的小醃菜，噴香的醬肉，流著油的鹹鴨蛋，看得人就流口水。

　　柳世子再一次吃得肚子溜圓。

　　榮國公無奈地直搖頭，柳安安則笑得眼睛彎成了好看的月牙，柳世子在肚子溜圓的大道上義無反顧地越走越遠。

　　剛放下筷子沒一會兒，莊子大管事劉河與罐頭作坊的管事三江就到了。

　　罐頭作坊一切準備工作就緒。

　　柳安安也沒有耽誤時間，帶著大舅舅與大表哥便一起到了罐頭作坊。

　　作坊裡被收拾得十分乾淨，夥計們穿著統一的衣服，頭上帶著帽子，臉上也帶著口罩遮擋口鼻，這帽子和口罩是柳安安特意定製的。

　　“大舅舅，這是帽子，把頭髮完全包在裡邊，這個叫口罩，把嘴巴和鼻子罩起來，所以叫口罩。”

　　“這是為了乾淨？”

　　“對，凡是入口的東西，要絕對乾淨，如果出現一絲紕漏，影響的可是向陽農莊的口碑，牌子若砸了，再想立起來就難了。”

　　所以柳安安對衛生要求極為苛刻。

　　從劉河開始，到下面每一個夥計都貫徹得十分到位，柳安安允許下面的人學得慢點，但她不允許有人不拿莊子上的規矩當回事。

　　半月前，柳安安尚在京城之時，莊子醃製品作坊有一個夥計，隨地吐了一口痰，被管事發現了，罰了半月工錢。

　　夥計不服，一家子鬧到劉河這裡，夥計的娘在作坊撒潑打滾，居然打翻了一缸酸豆角。

　　劉河二話沒說，將人直接扭到了縣衙。

　　夥計不光沒了半月工錢，還賠了一缸醃菜的錢，被作坊辭退了。

　　打這以後，再也沒有出現過類似的事情。

　　作坊制度嚴格，可福利好，大家都以在向陽農莊作坊上工為榮，這就是柳安安的激勵政策，有獎有罰，公平公開，才能讓大家真正動起來。

　　梨子和桃子已經相繼下樹，特別是桃子，這種水果放不住，只要稍一軟就沒法用了。

　　柳安安將洗乾淨的桃子打掉皮，去掉果核，切成大小均等的塊，然後用鹽水浸泡一下，也為了增加甜度。

　　罐頭容器是定製的陶瓷小罐，桃肉罐頭選擇的是白底粉色的桃花圖案，梨肉罐頭則是極淡的綠色罐身，白色梨花圖案，看起來十分雅緻。

　　小罐子已用沸水消毒。

　　半盞茶的工夫，將鹽水浸泡好的桃肉，裝到小罐裡，加上適量的糖霜，再加入一些涼白開，將蓋子扣好，暫時不要密封。