第140章 羊肉

 她提高嗓音喚了聲，大黃就搖著尾巴跑了過來。

 身後跟著小黃小花和小黑。

 狗子和豹子一頓吃不完一匹狼，她只煮了一部分。

 狼肉是紅肉，煮熟了肉也是泛著紅色的，用筷子把肉挑出來放在幾隻狗子的飯盆裡，再把清水羊肉的鍋子放回灶臺上。

 “吃吧。”

 話音落下，幾隻狗子才低頭吃肉。

 糊糊和雪餅已經快滿週歲了，毛色光滑，趙葉青餵食的時候忍不住上手擼。

 溜光水滑，花紋清晰，就像當初她看見的它們的媽媽。

 可能在外頭吃的挺飽，吃了兩塊兩隻豹子就不吃了。

 清水羊肉燉的差不多，羊排的醃製時間也到了。

 烤網架上，把羊排擺在烤網上，旁邊還烤了兩頭蒜。

 兩人都喜歡吃蒜，不過不像靠北邊的城市吃生蒜，生蒜太辣了。

 他們更喜歡烤熟了的蒜，烤好的蒜不會有辛辣味，反倒是有絲絲甜，蒜香也還保留著，配烤肉吃再合適不過。

 烤肉的時候就得一直待在火邊，穆奚燉煮狼肉，她在翻烤羊排。

 火力比較足，烤五分鐘羊排就滋滋啦啦的冒出了油脂。

 他們剛到草甸的時候，羊還比較瘦，經過幾個月的好吃好喝伺候，這羊已經長得白白胖胖了。

 羊排的邊緣有一圈油邊，在炭火的高溫下，裡面的油脂被烤了出來，油邊變得金黃焦香。

 等到羊排兩面都烤好，趙葉青又在上頭撒上一層細的孜然粉。

 羊肉和孜然的香氣縈繞在廚房，穆奚打開鍋蓋，用筷子戳了戳狼肉，狼肉很瘦沒什麼脂肪，肉質十分緊實。

 “狼肉還得再燉一會，先吃羊排吧。”

 趙葉青夾了一塊放在盤子裡遞給他。

 穆奚接過盤子坐在她的對面，也不怕燙，抓起羊排的骨頭部分就開始啃。

 羊肉肉質的脂肪分佈很均勻，烤得火候也很好，油脂焦脆瘦肉還是嫩的，唇齒留香一點羊羶味都沒有。

 趙葉青吃懵了。

 “這羊怎麼沒有羶味啊。”

 她是能接受羊羶味的，可這羊肉不僅幾乎沒有羶味，油脂還有絲絲奶香。