寄英 作品
第135章 羊毛氈
廚房裡飄散出陣陣的臘肉香氣。
穆奚把臘肉蘿蔔絲盛了出來,放在趙葉青的面前。
她用筷子夾了一大夾放在扯開了的餈粑上面,再把餈粑像包餃子一樣的合在一起。
包了兩個之後再放到網子上繼續烤。
餈粑裡面被塞了滿滿當當的菜,皮被撐開變薄,放在炭火上一烤,裡面包裹著的臘肉金黃的油脂被烤了出來,盈在餈粑裡頭。
趙葉青看著時間差不多了,用筷子把網子上的兩個鼓鼓囊囊的餈粑夾下來,一個放在了穆奚的碗裡。
餈粑像一個大餃子,從尖尖的地方咬開一個小小的口子。
裡面的熱氣一下子湧了出來。
她對著這個小口子呼呼的吹氣,讓裡面的溫度降下來。
等到熱氣消散了些,用手抓起餈粑送入口中。
糯嘰嘰的餈粑和鹹鮮的臘肉搭配的恰到好處,唇齒之間滿是油香,混著清爽的白蘿蔔絲,幾口便吃光了一個餈粑。
她已經好幾年沒有吃到過手打的餈粑了。
好吃是好吃,可也十分頂飽,只吃一個就吃不下了。
平日吃飯,要過一會兒飽腹感才會湧上來,餈粑這種糯嘰嘰的東西卻不一樣,吃下去立馬就飽了。
穆奚吃完餈粑,拿了小碗倒了些白糖在裡頭。
一共烤了四個餈粑,還有兩個沒吃。
吃了鹹的,肯定要來些甜的才行,畢竟鹹甜不裝在一個胃裡。
另外兩個烤好的餈粑提前放在了網子邊緣,溫溫的已經不燙手了。
趙葉青用手抓起來,扯成一小塊一小塊的蘸白糖吃。
也只吃了半個就吃不下了,剩下的全扔在了穆奚的碗裡。
穆奚已經習慣了,抓起她剩下的餈粑認命繼續吃,嘴裡小聲嘟囔著,
“眼大肚皮小......”
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屋外晾曬了一天的羊毛氈工具已經幹了。
羊毛昨晚吃完了餈粑就收了進來,現在到了早晨的時候,地上會開始結霜,羊毛放在室外會染了水汽。
做羊毛氈子得先用那個像彈棉花一樣的工具,把羊毛彈得蓬鬆了,才能開始做。