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 正好見著一響噹噹酒吧對新員工的內部培訓，老闆親自跟小出介紹：

 作為管理者，首先你自己的酒水知識要豐富，每一位新員工進來，儘量親自培訓他們。你要求他們做好的每一件事都要告知他們原因：比如補充冰箱看著一件簡單的事情，但是你要讓他們知道補充的同時得記住每一瓶啤酒擺放的位置，及這瓶啤酒的產地、英文，這樣客人點酒你就能很快知道放在哪裡。洋酒更要如此。酒水的盤點同樣非常重要，盤點利於發現是否有人飛單，或者偷偷地把酒水往外帶更甚自己上班偷喝的情況等等，這樣可以有效控制成本……

 出出聽得才認真，邊聽邊點頭，才不是聽彙報式，那絕對是虛心求學哩。

 馮雲坐她身旁，一手枕在下巴處手肘擱在膝頭歪頭望著她，就覺著小出真的好可愛，她也會提問，一問還能問到點子上，說明聽得多仔細。

 每到最後人家向她彙報完工作，小出會起身，雙手放前輕輕一鞠，小雛菊一樣真誠的笑容，“辛苦，拜託大家了。”這是她的好教養，也是她的真性情。

 一晃就到晚飯時間了，肯定去自家飯館兒吃呀。早準備好了，小出愛吃湯泡飯，這家的潮州砂鍋粥做得就是一絕。說實話，嶼漾本身也挺喜愛，自己這邊偷了師回去也做過幾次：水滾後，落米，落豬油，如此才能煮出顆粒分明、湯色清而質地稠的潮州粥水。粥煮滾，切好的奄仔蟹傾瀉而入，滾得兩滾，蟹殼紅，一鍋白粥被染到黃透黃透。適時再來一個全乎的，白胡椒，南姜茸，冬菜，芹菜粒，往裡一擱，滾燙出來的泡飯粥喲，一個字，美！