第625章 裝備配齊

　　“他有路子？”趙勤看著消失的背影問道。

　　“你問我，我問誰去，快點弄，餓了。”

　　“行吧，你們去餐廳等著，給我20分鐘。”

　　趙勤已經在給紅燒肉收汁了，接著再炒一個小炒肉和一個蔬菜就妥，火腿毛豆和比目魚一樣，直接放在蒸箱裡蒸熟的。

　　小炒肉的做法多種，趙勤先將切好的肉片碼上底料醃製，最主要是掛一點生粉，這樣肉的口感更滑嫩一些，

　　接著將洗淨切好的青椒放鍋中，不加油幹炒，炒得起虎皮盛出備用，

　　加少許花生油，開始煸炒肉片，炒至油脂後加入佐料，再將辣椒倒入調味，翻均勻就可以出鍋了。