民宿通萬界:假千金她靠經營暴富 作品

第56章 第五十六章


  蕭統餓得狠了,點心剛端出來,就拿了兩塊往嘴裡塞,邊塞邊說:“袁伯,真、咳咳、真好吃!”

  隨著他說話,點心渣滓從嘴裡噴了出去,程曼曼生怕他噎死,趕緊端了杯茶給他。

  自從蕭統到了兗州,整天和軍營裡的兵混在一起,不知不覺染上了不少兵油子的習慣,吃飯都用搶的,根本看不出以前天潢貴胄的矜貴樣。

  程曼曼也捻了一塊,來回翻看。

  外層就是再普通不過的酥皮,皮面上染了粉紅色,上面還有幾粒黑芝麻做裝飾,看上去和尋常點心沒什麼區別。

  程曼曼咬了一口,是甜口的,外層酥到掉渣,裡面是白色的內餡,香甜軟糯,隱隱之中還有淡淡的清香。

  程曼曼看了半天,又嚐了兩塊,仍是嘗不出是用什麼東西做的。

  “好神奇,我只能嚐出加了蜜水,可其他的東西,一點也嘗不出來,就覺得好吃,特別的好吃!”

  聽到老闆喜歡吃,袁伯笑眯眯地把配方全說了:“餡料簡單,主要用的就是糯米,先搗爛成細粉,一分和水做餅,一分上鍋蒸熟,再加蜜水調和,放入粳米碎末,茯苓、蒼朮、山藥粉末靜置一個時辰,再放入米漿隔水潤上兩個時辰,米漿不可浸沒餡料過半……”

  程曼曼聽得腦袋大,這道點心,光是做餡料,就要花上大半天,這複雜程度,哪怕袁伯明明白白說得仔細,她也記不住,哪怕記住了,也做不出來。

  袁伯笑得依舊慈祥,“老闆記不住沒關係,以後只要你想吃,老朽隨時都能做。”

  袁伯私心裡早把程曼曼當成了自家孫女,只要程曼曼有什麼想吃的想喝的,恨不得變著法兒的天天投餵。

  程曼曼眨了眨眼,“可惜了,本來還打算先嚐嘗味道怎麼樣,要是好吃的話,以後還能當成下午茶供應的點心,這個做起來這麼麻煩,還是算了吧。”

  蕭統不明所以,“下午茶供應的點心?什麼意思?”

  程曼曼說:“最近好多客人投訴下午餓了沒吃的,而且總有些臉皮厚的,揹著我偷偷纏著袁伯做糕點吃,那乾脆以後加個下午茶,統一供應一種點心,免得再弄出讓袁伯不小心受傷的事情出來。”