重返1973做知青 作品
第616章 買臭豆腐
“這個簡單吧！鴨血、粉絲什麼的這邊都有，你要是有手藝，完全可以買來自己做啊！知青當了這麼久，別和我說你不會做飯。”
“簡單是簡單，可依舊做不出家鄉的味道。尤其是在這大雪茫茫的冬天，吃這不是那個感覺。”
三人聊了一會兒各自最思念的美食，突然見林裡不說話，就想問問林裡，畢竟人家是本地的，在這裡還要待好長時間，要學會適應環境。
“問我啊？那你們可問對人了，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛~~~”
“停停停，怎麼又是這麼一段兒啊！別以為我不知道，這是說相聲那些人練功的貫口報菜名兒，偶爾也用來湊時長的東西。你剛才說到的菜裡頭你要是吃到過一道，我喊你爸爸。”
林裡很想哎一聲答應下來，但是想了想，別看自己是後世過來的靈魂，那幾道菜是真的沒吃過。
“唉！好吧！我也沒吃過。不過你說到這老京城的美食啊！我個人認為滷~~”
“滷煮火燒和炒肝兒就別說了，我們吃過了，不予評價。又不是某些個光頭，就知道這兩三樣的菜，天天拿出來顯擺。”
“額~~那就臭豆腐就窩頭吧！我和你們說啊！這可是一道滿京城人沒人說不好吃的菜。一想起這個來啊！我~吸溜~~不行了，我得想折來一頓這個才行，要不然這個星期沒法兒過了。”
“瞅著時間還早，要不咱們出去轉悠一圈兒去？我也想嚐嚐了。”
有著同齡人湊一塊兒起鬨，心血來潮想做啥就做啥。沒有家口的拖累，感覺整個人都自由了。
四人說著就簡單收拾了一下朝外跑去。沒有手機、錢包那些身外之物的拖累，口袋都是寬鬆的。
興沖沖的跑到供銷社，結果人家說這裡不賣那個。
“咱們的臭豆腐都是散裝的，還不像罐頭似的密封，那個味兒哦！放在供銷社裡頭那臭的咋行啊！一半東西都得給染了味兒。”
“那哪裡有賣的啊！我們出去買去。”
“你們幾個是新來的大學生吧！這臭豆腐也就老一輩的人喜歡吃，年輕一代裡頭都少見了。你們這些外地剛來的可別聽說是本地的特色美食就去嘗試，那個味兒哦~~咦~~陳年老坑都不一定有那個味兒。即便要嘗試，也少買點兒試試，要不然丟了浪費。”
撩開門簾從裡頭出來，四人吸了吸鼻涕，天氣太冷了，鼻涕都凍出來了。
“林裡，你確定臭豆腐真的好吃？”
剛才供銷社的售貨員形容的太惡劣，這幾個傢伙心裡頭都有陰影了。怎麼說也是用過旱廁的，尤其是夏天的時候，咦~~xbiquge.org
“他老人家還特別喜歡吃臭豆腐呢！怎麼可能不好吃啊！那玩意兒就是聞著臭吃起來香，反差可大了，你們這些沒吃過的外地人懂個啥。”
這老京城的臭豆腐和湖藍那種臭豆腐可不是一個品種，林裡當年看電視劇饞的不行，買了一罐王致和的，瓶子外頭就能看到那種綠油油的湯汁就覺得不對勁兒，打開後差點兒沒吐了。反正林裡混著說就是了。誰還沒看過《恰同學少年》似的。
幾人按照供銷社售貨員的指點，來到附近的一個衚衕裡頭等著，也不知道今天能不能等到那個推著小推車走街串巷賣貨，捎帶著賣臭豆腐的老頭兒。
天氣是真的冷，站在原地身上凍的不行，其他人還能跺腳溜達著取暖，林裡就慘了，腳還沒有好利索，只能在原地站著哆嗦。而且左腳沒有穿鞋，外頭是一大塊兒的石膏，保溫效果哪有棉褲加塞進襪子裡頭的秋褲來的好。
“再等等，知道你冷，下回出來的時候外頭把那袖套多套兩個，也能頂點兒事兒。”
“不了，下次絕對不在這個時候出來站著了，我感覺腳都要凍麻了。”
“你拄倆柺杖走路費勁兒，肯定比站在這裡不動要好的多。”
“你們說售貨員的話能信不？這老頭兒今天真的從這裡路過？”
“簡單是簡單，可依舊做不出家鄉的味道。尤其是在這大雪茫茫的冬天，吃這不是那個感覺。”
三人聊了一會兒各自最思念的美食，突然見林裡不說話，就想問問林裡，畢竟人家是本地的，在這裡還要待好長時間，要學會適應環境。
“問我啊？那你們可問對人了，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛~~~”
“停停停，怎麼又是這麼一段兒啊！別以為我不知道，這是說相聲那些人練功的貫口報菜名兒，偶爾也用來湊時長的東西。你剛才說到的菜裡頭你要是吃到過一道，我喊你爸爸。”
林裡很想哎一聲答應下來，但是想了想，別看自己是後世過來的靈魂，那幾道菜是真的沒吃過。
“唉！好吧！我也沒吃過。不過你說到這老京城的美食啊！我個人認為滷~~”
“滷煮火燒和炒肝兒就別說了，我們吃過了，不予評價。又不是某些個光頭，就知道這兩三樣的菜，天天拿出來顯擺。”
“額~~那就臭豆腐就窩頭吧！我和你們說啊！這可是一道滿京城人沒人說不好吃的菜。一想起這個來啊！我~吸溜~~不行了，我得想折來一頓這個才行，要不然這個星期沒法兒過了。”
“瞅著時間還早，要不咱們出去轉悠一圈兒去？我也想嚐嚐了。”
有著同齡人湊一塊兒起鬨，心血來潮想做啥就做啥。沒有家口的拖累，感覺整個人都自由了。
四人說著就簡單收拾了一下朝外跑去。沒有手機、錢包那些身外之物的拖累，口袋都是寬鬆的。
興沖沖的跑到供銷社，結果人家說這裡不賣那個。
“咱們的臭豆腐都是散裝的，還不像罐頭似的密封，那個味兒哦！放在供銷社裡頭那臭的咋行啊！一半東西都得給染了味兒。”
“那哪裡有賣的啊！我們出去買去。”
“你們幾個是新來的大學生吧！這臭豆腐也就老一輩的人喜歡吃，年輕一代裡頭都少見了。你們這些外地剛來的可別聽說是本地的特色美食就去嘗試，那個味兒哦~~咦~~陳年老坑都不一定有那個味兒。即便要嘗試，也少買點兒試試，要不然丟了浪費。”
撩開門簾從裡頭出來，四人吸了吸鼻涕，天氣太冷了，鼻涕都凍出來了。
“林裡，你確定臭豆腐真的好吃？”
剛才供銷社的售貨員形容的太惡劣，這幾個傢伙心裡頭都有陰影了。怎麼說也是用過旱廁的，尤其是夏天的時候，咦~~xbiquge.org
“他老人家還特別喜歡吃臭豆腐呢！怎麼可能不好吃啊！那玩意兒就是聞著臭吃起來香，反差可大了，你們這些沒吃過的外地人懂個啥。”
這老京城的臭豆腐和湖藍那種臭豆腐可不是一個品種，林裡當年看電視劇饞的不行，買了一罐王致和的，瓶子外頭就能看到那種綠油油的湯汁就覺得不對勁兒，打開後差點兒沒吐了。反正林裡混著說就是了。誰還沒看過《恰同學少年》似的。
幾人按照供銷社售貨員的指點，來到附近的一個衚衕裡頭等著，也不知道今天能不能等到那個推著小推車走街串巷賣貨，捎帶著賣臭豆腐的老頭兒。
天氣是真的冷，站在原地身上凍的不行，其他人還能跺腳溜達著取暖，林裡就慘了，腳還沒有好利索，只能在原地站著哆嗦。而且左腳沒有穿鞋，外頭是一大塊兒的石膏，保溫效果哪有棉褲加塞進襪子裡頭的秋褲來的好。
“再等等，知道你冷，下回出來的時候外頭把那袖套多套兩個，也能頂點兒事兒。”
“不了，下次絕對不在這個時候出來站著了，我感覺腳都要凍麻了。”
“你拄倆柺杖走路費勁兒，肯定比站在這裡不動要好的多。”
“你們說售貨員的話能信不？這老頭兒今天真的從這裡路過？”