第629章 ；黃燜天九翅

    “來試試這道黃燜魚翅。”陸寧和蘭菲兩人此時正坐在一張精緻的四人桌前，蘭菲笑意盈盈地把一份精美的器皿推到了陸寧的面前，別的先不說，光是這器皿，樣子精美，彩繪鮮豔，一看就不是凡品。

    “這玩意花了不少吧。”陸寧看了一眼器皿，也有一些被驚豔道的感覺，圖案栩栩如生，倒是難得的很。

    “嗯，你倒是好眼光，我一共也就收集了20套，大師級的作品，光是收購的價格，就花了十萬。”蘭菲有些自豪，這20套器皿，可是自己親自選購的，現在得到了陸寧的誇獎，自然很是自得，要知道，這20套器皿可是大事的封山之作，所以花費了不小的心裡，而自己可是託了老大的人情才搞定的。

    “你倒是捨得，嘖嘖，開一傢俬廚，竟然拖入這麼大，不過比起那件明朝宮廷御宴玉龍戲珠金酒注壺，這還真不算什麼。”陸寧搖搖頭，這是一擲千金啊。

    “哼，這算什麼，我這裡，不僅要提供最好的佳餚，也要有最精美的器皿，你可別光光只看這器皿，要知道，這黃燜魚翅的用料也是大有講究，至於做法我就不到說了，光光是這魚翅，我用的可是天九翅。”

    “嗯？你這麼捨得？”聽到天九翅的陸寧也是大吃一驚，天九翅的數量本就極為喜好，因為，鯨鯊和姥鯊才能出最正宗的天九翅，而現在，這兩種鯊魚都屬於二級保護動物了。

    “那是當然，譚家菜最有名的就是黃燜魚翅和清湯燕菜了，清湯燕菜你上次嘗過了，而黃燜魚翅是有過之而無不及，用料當然要選最好的。”蘭菲理所當然地說道。

    魚翅的品質有很多，最好的就是可遇而不可求的天九翅，接下來依次是金勾翅、海虎翅、春翅、蝴蝶青，就差的則為脊仔翅，而一般飯店買到600—1000元的大部分都是春翅，極少的良心商家會選用海虎翅，至於金勾翅，沒有個5000以上，想都不要去想。

    “蘭菲，你的一份黃燜魚翅要賣到多少錢？”陸寧有些好奇地問道。

    “兩萬八千八百八十八，怎麼樣？是不是很吉利？”蘭菲有些驕傲地小表情，好吧，數字倒是很吉利，不過，你確定有人會買？陸寧的眼神倒是有些懷疑。