第270章 殺豬飯

 王休用筷子輕輕夾起一塊，脆皮發出誘人的聲響，一口咬下去，鮮嫩多汁的肉質和酥脆的外皮在口中融合。

 王休當著廚房眾人，三下五除二就啃完了一塊，舔舔嘴笑道：“你們也嚐嚐。”

 綠蘿第一個上手，拿起一塊排骨吧唧吧唧就啃了起來。

 邊啃邊說：“好吃好吃，真好吃。”

 幾個廚子也一人吃了一塊，都讚不絕口。

 哎呀在侯府當廚子真幸福，全大齊最好吃的東西都在咱侯府誕生。

 接下來，王休指揮著廚子們開始做菜 ，做好一道菜就讓人端一道出去。每道菜三份，一份大佬們、一份紈絝們，還有一道自然就是侯府下人的。

 等所有的菜全都做好了，王休這才來到花廳。

 花廳中已經擺好了兩個大圓桌，陳建民和皇后夏侯婉娥早就到了，這會兒老爹王大年跟眾勳貴們陪著說話。

 王休趕忙進步走到這一桌面前。

 “拜見陛下、皇后、眾位叔叔。”

 陳建民哈哈大笑道：“行了，這是你家，你是主人，搞這麼客氣幹什麼，看看，菜都上齊了，好些菜朕都不知道是什麼。你還不來介紹一下。”

 王休走到近前指著一道菜笑道：“陛下，各位叔叔。這道菜叫做紅燒肉。選用上等的五花肉，經過長時間的燉煮，肉質鮮嫩多汁，入口即化。紅燒肉的調味料包括醬油、糖、料酒、薑片等。各位可以先行品嚐。”

 聽王休說的精彩，眾人也不禁食指大動，拿起筷子，每人夾起一塊送入口中。

 果然，就像王休說的那樣入口即化。真的好吃。

 陳建民笑道：“這道紅燒肉色澤紅亮、味道醇厚、肥而不膩、入口即化、口感外焦裡嫩，肥而不膩、口感豐富多樣，肉質鮮嫩多汁，皮脆肉嫩。果然好吃，哈哈。”

 王休又指著一道菜笑道：“這道菜叫做：回鍋肉。是先將肉煮熟，切成薄片備用。然後，將蒜苗洗淨切段，姜蒜切末備用。接著，熱鍋涼油，放入姜蒜末煸炒出香味。最後，放入切好的肉片翻炒均勻，加入蒜苗段繼續翻炒至斷生，出鍋前再放點糖提味即可。”