和風遇月 作品

第一百九八章.花的形狀(8000字目標達成!)

    “大概就是我所說的這樣,中嶋小姐會暫住半年,懂了嗎?”

    北川寺將洗乾淨的花菇從不鏽鋼小盆中取出,手腕輕抖,在蘑菇面上改刀切好,再摘下菇託後,往在鍋中放油微炸,待表面炸得微黃後將其撈出控油,將鍋內部分油倒出,留少許底油,再放入準備好的雞肉泥煎炒。

    雞肉加鹽,接著再將花菇放入一起翻炒,最後倒入溶解了高湯塊的清水。

    清香味一下子散發而出,讓北川繪里的鼻頭都禁不住動了動。

    她走到北川寺身邊,接著詫異地開口說道:“寺哥,你還會做飯的嗎?”

    北川寺通常做早餐也就是普通的簡單面包牛奶沙拉,所以北川繪里一直都覺得北川寺不會做飯,至少也不是像現在這樣如此熟練,做事也幹淨利落。

    “......”北川寺。

    北川寺看了她一眼,感覺世界上所有人都知道他的能力,就她一個人對自己一無所知。

    “唔啊——這個味道,也太好聞了吧?”

    看著鍋內白中透出半分淡黃、咕嚕咕嚕冒著泡的熱湯,中嶋実花這個剛才還說要過來幫把手的人飄蕩過來了。

    她看了好久,接著詫異道:“這應該不是傳統的味增湯吧?”

    “我自己的食譜。”北川寺簡單地回答一句,將手邊的味霖加入高湯內,接著開小火慢燉。

    隨後他又伸出手去試第二個灶臺上平底鍋的油溫。

    覺得差不多後將自己買來處理好的三條鯡魚身下鍋小火慢煎。

    鯡魚已經用料酒去腥處理,加上油溫不高,慢煎多翻,也就不會粘鍋。

    他又從桌底取出一隻平底鍋,洗淨後將第三個灶臺火打開。

    接下來要準備煎鯡魚的醬汁。

    雖然這邊日式食材居多,但北川寺做菜還是保留了中式的習慣。

    慣用油,喜歡大火烹飪。

    只不過他像是考慮到了什麼,所以油用的不重,沒用上傳統意義上中式的寬油。

    “呃...寺哥...你竟然能用三個灶臺?”

    北川繪里瞪大了眼睛。

    “沒讓你打下手算是好事了,還在這裡多嘴。”北川寺道。

    呃——

    北川繪里捂住嘴巴,乖乖地走回沙發上去看自己最喜歡看的小動物節目了。

    一側的中嶋実花看著北川寺啪啪啪幾刀將牛油分成小塊,又反手將其放入鍋中的同時,還不如忘伸出手去為鍋裡的煎鯡魚身翻到另一面。

    這有條不紊的節奏與樣子,感覺就算她想幫忙也只能幫倒忙。

    “那我也過去了,北川君,你忙。”

    “嗯。”

    北川寺頭也不抬地應了一聲,將三條魚身分裝三盤的同時,將第三隻平底鍋中的黑椒醬汁傾斜於魚身上,伴隨著滋滋滋的誘人聲音,香味也散發而出。

    他又弄了青菜小西紅柿當作配菜,就將兩個餐盤放在桌面上,抬頭打了聲招呼。

    “可以吃飯了。”

    “來了!寺哥正式做飯的第一餐,就讓我北川繪里來品嚐味道!啊——実花姐你先請。”

    北川繪里吵吵鬧鬧地落座了。

    但中嶋実花卻發現了,原本吵鬧的北川繪里一坐下吃飯就非常自覺地不再大聲說話了。

    ‘這也算是北川君管教的緣故嗎?’

    中嶋実花心中犯嘀咕,但還是湊到桌邊來。

    “寺哥,煎鯡魚怎麼做出這種味道來的?這也太好吃了。”北川繪里壓低了聲音。

    北川寺握著小碗喝了一口湯才回答道:“我自己的食譜,有空給你寫一份。”

    “好。”北川繪里點頭,隨後便乖巧地開始用餐。

    北川繪里開始吃飯了。而中嶋実花坐在另一邊,也端起冒著熱氣的湯碗,學著北川寺的樣子喝了一口湯。

    然後——

    “好燙!但是好香...”

    中嶋実花吐了吐舌頭。

    她從來都不是什麼美食家,所以也就沒有小說中那麼多戲。

    畢竟一般人根本就想不到那麼多形容詞去形容美食,所以她的表達也直截了當:

    “再來一碗,北川君。”

    北川寺接過中嶋実花的小碗,將其又滿了一碗湯,同時問道:

    “好喝麼?”

    “好喝。”

    中嶋実花稱讚道。

    聽了這句話,北川寺點點頭:“確實,我也覺得好喝。”