第740章 這大概就是雙胞胎的快樂吧？

“啊？轉行？”劉珊珊疑惑地看著洛風。

洛風開口說道，“比如說，去做專職的私房菜，阿姨有沒有興趣呢？”

“雖然現在私房菜的熱度，沒有以前那麼高了，但是優秀的私房菜，還是能夠被追捧的，特別是家庭私房菜，很受歡迎！”洛風繼續說道。

“私房菜嗎？”劉珊珊遲疑了起來。

“是的，以這個紅燒肉為例子，如果這個味道和水準的話，一般在666元或者999一份，是沒有什麼大問題的。”洛風說道。

“啊？”劉珊珊愣住了，“居然這麼貴嗎？”

有錢人的世界，劉珊珊可真瞭解不多啊。

“其實一點不貴，畢竟這一道菜，真的色香味俱全，而且很用心，最後的結果就是口感非常好。”

做菜這東西，其實就和女人化妝一樣。

就算是底子薄。

只要用心。

那麼打扮出來，也一樣會很漂亮。

“阿姨，你估計一下，這一道紅燒肉，成本是多少錢呢？”洛風詢問。

“這能有多少成本啊，不會超過五十塊錢吧？”劉珊珊根本沒有去算，就開口說了出來。

實際上，也不會超過五十塊錢。

豬肉很貴嗎？

抱歉，又不是豬肉很貴的那幾年了。

再說了，賣出去能666元？

這成本還重要嗎？

成本貴一倍，也都可以。

“其實阿姨還沒有計算你的廚藝成本！”洛風笑著道，“而且，對外銷售的話，這樣的份量就太多了，半斤左右的肉就合適，不用2斤。”

“那豈不是，這一道菜，就基本全是利潤了？”

“烹飪行業，本身成本就很低，貴的就是鋪子、員工、品牌價值等等。”洛風說道。

“可是.”劉珊珊有些心動地道，“但是這麼貴的情況下，真的有人會來吃嗎？”

“前期的時候，可能客流量很少，但是口碑做出去後，生意肯定會沒問題的。比如紅燒肉，就可以作為招牌菜，其他的菜品便宜一點，專門推銷大家最喜歡的。”

“反正按照我的經驗，只要阿姨每次都能保證這樣的水準，我相信，口碑打出去，生意肯定會不錯的。”洛風肯定地說道，“如果阿姨有轉行的想法，我可以找個地方開設家庭私房菜餐廳，阿姨用廚藝技術入股，我們五五開。”