紙箱不要 作品
第40章 馬卡龍(二)
李奕辰莊重的洗了兩遍手,又認真的回憶了一遍錢浩曠的教學過程,這才和身邊的周韓穎商量分配任務。
“我們分工合作,你來煮糖漿,我來打蛋白霜,怎麼樣?”
“沒問題,糖漿要煮到180度,我知道。”
周韓穎也想獲得一次第一名,團體餐券倒是其次,她主要想進秘密小屋看一看。
李奕辰擔憂的看著周韓穎,提醒道:“是118度。”
“哦,是這樣嗎?”
周韓穎對李奕辰的話持懷疑態度,但還是決定相信他,因為她剛才偷偷觀察了幾次,李奕辰確實聽的很認真。
李奕辰小心翼翼的量了四十克蛋清,倒入攪拌杯中,拿起攪拌棒開始打發蛋清,一開始李奕辰還覺得很輕鬆,漸漸的,手上的動作開始不自覺的慢了下來,剛開始輕如無物的攪拌棒此刻感覺重若千鈞。
“打蛋白霜要快一點,再快一點。”
錢浩曠開口催促道,應該是看到了五個組都遇到了這個問題。
“我可以的!”
“為什麼都是一樣的動作,做起來就是不一樣?”
李奕辰為自己加油鼓勁,只是不理解為什麼看錢浩曠打發蛋清的時候明明他是很輕鬆的。
“我來試試吧。”
周韓穎主動拿過李奕辰手中的攪拌棒開始了接力賽。
“那我把杏仁粉和糖粉混合了。”
李奕辰覺得自己最大的優點就是不逞強,所以很自然的就把打發工作讓給周韓穎,不過他也沒閒著,開始量杏仁粉和糖粉的克數,混合後加入蛋清又開始攪拌起來。
等到李奕辰做完自己的事情,再次接過周韓穎的工作,兩人配合的也算默契。
旁邊桌的吳詩茗這次的搭檔還是趙文峰,她從一進門眼睛就時不時的看向李奕辰這邊,當看到李奕辰幫周韓穎系圍裙時,眼睛都瞪大了幾分。
“詩茗……詩茗……詩茗?”
趙文峰吃力的打發著蛋清,覺得快要成型了,就想要向吳詩茗邀功,叫了幾遍沒有得到回應,疑惑的看了過去。
吳詩茗收回看李奕辰的目光,漫不經心道:“哦,打發好了嗎?”
“我覺得這樣差不多可以了吧?”
趙文峰獻寶似的將攪拌杯展示給吳詩茗看。
“嗯,很好了。”
吳詩茗朝趙文峰淡淡一笑。
“我們分工合作,你來煮糖漿,我來打蛋白霜,怎麼樣?”
“沒問題,糖漿要煮到180度,我知道。”
周韓穎也想獲得一次第一名,團體餐券倒是其次,她主要想進秘密小屋看一看。
李奕辰擔憂的看著周韓穎,提醒道:“是118度。”
“哦,是這樣嗎?”
周韓穎對李奕辰的話持懷疑態度,但還是決定相信他,因為她剛才偷偷觀察了幾次,李奕辰確實聽的很認真。
李奕辰小心翼翼的量了四十克蛋清,倒入攪拌杯中,拿起攪拌棒開始打發蛋清,一開始李奕辰還覺得很輕鬆,漸漸的,手上的動作開始不自覺的慢了下來,剛開始輕如無物的攪拌棒此刻感覺重若千鈞。
“打蛋白霜要快一點,再快一點。”
錢浩曠開口催促道,應該是看到了五個組都遇到了這個問題。
“我可以的!”
“為什麼都是一樣的動作,做起來就是不一樣?”
李奕辰為自己加油鼓勁,只是不理解為什麼看錢浩曠打發蛋清的時候明明他是很輕鬆的。
“我來試試吧。”
周韓穎主動拿過李奕辰手中的攪拌棒開始了接力賽。
“那我把杏仁粉和糖粉混合了。”
李奕辰覺得自己最大的優點就是不逞強,所以很自然的就把打發工作讓給周韓穎,不過他也沒閒著,開始量杏仁粉和糖粉的克數,混合後加入蛋清又開始攪拌起來。
等到李奕辰做完自己的事情,再次接過周韓穎的工作,兩人配合的也算默契。
旁邊桌的吳詩茗這次的搭檔還是趙文峰,她從一進門眼睛就時不時的看向李奕辰這邊,當看到李奕辰幫周韓穎系圍裙時,眼睛都瞪大了幾分。
“詩茗……詩茗……詩茗?”
趙文峰吃力的打發著蛋清,覺得快要成型了,就想要向吳詩茗邀功,叫了幾遍沒有得到回應,疑惑的看了過去。
吳詩茗收回看李奕辰的目光,漫不經心道:“哦,打發好了嗎?”
“我覺得這樣差不多可以了吧?”
趙文峰獻寶似的將攪拌杯展示給吳詩茗看。
“嗯,很好了。”
吳詩茗朝趙文峰淡淡一笑。