第48章 香噴噴，梅乾菜扣肉

　　等江寧再從小屋裡走出來的時候，手裡滿滿當當的都是東西。

　　不僅有她要的，而且還多了一些山菌子，還有四五個雞蛋。

　　這年頭，雞蛋就跟豬肉一樣緊俏。

　　江寧沒想著從王春霞這裡拿，畢竟她靈寶空間裡的畜牧場開了，已經養上了雞鴨，雞蛋多的是。

　　但是王春霞一聽是她是要給秦老軍長做飯，立馬就塞給她。

　　“春霞姐，下一次你趕集的時候，一定要帶上我，我跟你一起。”

　　“你要……跟我一起？你確定？”

　　王春霞神色猶豫又吃驚，她下意識的摸了摸身上衣服。

　　她的衣服全都又髒又土，其他嫂子們都不願意跟她走在一起。

　　江寧誠懇又真摯的點了點頭。

　　她是打定了主意，要跟王春霞處好關係的。

　　整個軍屬大院裡，最瞭解軍營四周的情況，以及怎麼能夠在趕集的時候買到便宜又實惠的東西的人，就是王春霞了。

　　“那我們說定了！”

　　“……好。”

　　……

　　廚房。

　　江寧帶著一堆食材回來的時候。

　　秦九烈已經生好了火，甚至把鐵鍋都洗乾淨了，一旁的水缸也裝滿了。

　　江寧帶來食材看起來亂七八糟，什麼種類的東西都有點。

　　但是她的心裡，已經有了菜譜。

　　江寧穿上圍裙，有條不紊的開始準備。

　　首先是蔬菜雞蛋羹。

　　胡蘿蔔切絲，青菜切段，鐵鍋裡燒著熱水，將胡蘿蔔絲和青菜放到熱水裡斷生。

　　在蔬菜的顏色沒有變暗之前。

　　立馬撈出來，並切碎，放到一旁的小碗裡備用。

　　然後是打蛋。

　　江寧沒有用一般的大碗，用的是銀色的鋁製飯盒，四四方方的一個。

　　往裡面放入四個雞蛋，用筷子快速攪拌蛋散。

　　然後加入適量的溫水，用筷子撇去雞蛋液表面的浮沫。

　　這一步看似不重要，但是很細節。

　　沒有了浮沫之後，蒸出來的雞蛋羹才不會有坑坑窪窪的情況。

　　接著將斷生的胡蘿蔔絲和青菜都切碎，放到雞蛋液裡面。

　　輕輕地攪拌一下。

　　鐵鍋裡煮上米飯，再放上一個竹架子，將鋁製飯盒放上去。

　　這樣就能一邊煮飯，一邊蒸雞蛋羹了。