絮絮媽 作品

第270章 郎情妾意

    說幹就幹,當天便帶著秦叔回到了莊子,到了製糖作坊,將製出的紅糖加上水回爐融化,她拿出了一個袋子,從裡面取出了一些神秘物件,那是在空間制好的骨炭。

    這是從書上看到了的法子,可以濾去紅糖裡的雜質,一直想著來試一試,卻因為各種事給耽擱了。

    秦叔他們眼睜睜的看著,原本還是紅褐色的湯汁,當骨炭在裡面攪拌後,再用細網一過濾,竟然成了無色澄清的湯汁。

    再加熱蒸乾,便析出白色的糖了,這種糖粉碎之後,雪白的模樣看著都喜人啊。

    “用這個做糕點或者羹湯是不是更好看?”這個法子,比她原先用的分離法更加簡便。

    “我再教你們做一種窩絲糖,只需用這種糖和水,再加點咱們的醋,可拉的細如髮絲,再用炒熟的黃豆粉拌了,那是又香又甜,到時候啊,肯定賣的好。”

    蘇糖記,在不遠的將來,一定是孩子們最嚮往的地方。

    她在莊子足足待了三天,教會了好幾種糖果的作法,又讓秦叔去定了竹盒與油紙,不論那種吃食,包裝都很重要!

    “這種裡面加些花生、核桃仁,吃起來就更香甜了,咱們鋪子先賣著,回頭我也帶一些去南方。”

    祖父說,皇上的意思是封地下來了,雖然不需要常駐,可得去一趟亮個相,跟當地官員見一面,畢竟,以後有事就要找她了。

    曼卿認為,皇上給這個封地,絕對是故意的,難道對珍珠島還是不放心嗎?可順王之子元標不都軟禁在京城了嗎?

    不過,曼卿自己也想走一趟,她要順路去一趟江南,曼芙的事既然答應了,就得管到底呀。

    她忙完了這邊的事,剛回到巷子口,意外的碰到大理寺卿的家眷,

    “車裡是明慧郡主嗎?妾身乃大理寺卿家的女眷,想請娘娘見一見。”曼卿一聽,這是鄰居了啊,此人的孃家還跟祖父有舊,忙請她進府說話,

    “您客氣了,咱們三月三還見過的,叫我曼卿或著妹妹吧,我這裡有北地的伏茶,姐姐請嚐嚐。”