上善若無水 作品
第293章 你是我看一眼就不忍心傷害的寶貝 (為盟主一明扉一加更)
至於原因,當然是王霄賣的貴了。
王霄自然不是因為黑心腸想賺錢才賣的貴,實在是他的成本不低。
饃饃不值錢,可羊肉就貴了。而且為了調配羊肉,王霄使用了不少高價買來的醬料。
大唐沒有醬油什麼的,王霄買來的是別人家秘製的肉醬。
這肉醬的價格,甚至比王霄賣的羊肉還貴一些。
沒辦法,想調味你就得買,不然就沒有。
成本在這裡擺著,王霄總不能虧本賣吧。
這裡是西市,都是些精打細算做生意的買賣人。肯花這麼多錢吃個肉夾饃的還真不多。
若是換到主要做達官顯貴,皇室宗親生意的東市那邊去,估計能多賣出去一些。
好在快到中午的時候,市署的人挨家挨戶的檢查慶祝新皇登基的準備工作,看看大家是否已經做好了普天同慶的準備。
市署的人明顯是得了賞錢,而且還趕上了飯點,就把王霄剩下的肉夾饃都給包圓了。
很明顯,王霄踏入商場的第一次嘗試以失敗而告終。
不過以王霄的性格來說,越是沒做成的事情他就越發的有興趣。
肉夾饃賣不好?那不行,他一定要把肉夾饃賣出名堂來才行。
分析一番之後,王霄確定是成本太高的問題,並非是他的手藝不行。
從李淵打進長安城開始,直到今年李世民上位。
這些年來大唐一直都是在打仗,物價非常昂貴。甚至出現了一匹絹只能換一斗米的高價來。
明年更加誇張,貞觀元年的時候關中霜旱為災,饑饉尤甚。要一直等到貞觀四年的時候才會關中大熟。
降低成本方面,饃饃沒什麼可說的,再想降價估計就算是娶了珠娘都不行。
羊肉什麼的,那是城外一家莊子裡多少年的送羊關係戶了。豐年饑年都未曾動過價格,這也是沒的說。
唯一能想辦法的,就只有堪比羊肉價格的醬料了。
大唐沒有醬油,那王霄就要把醬油做出來。
醬油可比肉醬便宜太多太多了,而且調味的作用遠超肉醬。
至於如何做,王霄看過資料。
簡單說,做醬油只需要黃豆,鹽,還有水就行。
黃豆就是大豆,也就是華夏五穀之一的菽。
這是世界上最重要的豆類,是華夏的原產物。
想做醬油,首先你的有厚實密封的大缸。然後浸泡黃豆進行發酵。
最後把發酵好的黃豆與鹽和水,按照3比1比1的比例一層黃豆一層鹽一層水的裝滿大缸,再用牛皮紙封好。
經過幾個月的釀製,開蓋之後出來的就是醬油了。
當然,為了調味再加些糖漿什麼的那都是小事情。
這些方法王霄都懂,區別在於他手頭上沒錢。
大豆不算貴,水也不要錢,可鹽貴呀。
醬油齁鹹齁鹹的,就是因為鹽放的足夠多。
王霄家裡只是路邊攤式樣的小店,哪有那麼多的積蓄去做買缸買鹽買豆的。
“從哪裡去弄筆錢呢?”
在多個世界裡富甲天下的王霄,陷入了深深的苦惱之中“果然是一文錢難倒英雄漢。”
為了維護自己的名譽,王霄不可能去做些偷雞摸狗的事情。
王霄自然不是因為黑心腸想賺錢才賣的貴,實在是他的成本不低。
饃饃不值錢,可羊肉就貴了。而且為了調配羊肉,王霄使用了不少高價買來的醬料。
大唐沒有醬油什麼的,王霄買來的是別人家秘製的肉醬。
這肉醬的價格,甚至比王霄賣的羊肉還貴一些。
沒辦法,想調味你就得買,不然就沒有。
成本在這裡擺著,王霄總不能虧本賣吧。
這裡是西市,都是些精打細算做生意的買賣人。肯花這麼多錢吃個肉夾饃的還真不多。
若是換到主要做達官顯貴,皇室宗親生意的東市那邊去,估計能多賣出去一些。
好在快到中午的時候,市署的人挨家挨戶的檢查慶祝新皇登基的準備工作,看看大家是否已經做好了普天同慶的準備。
市署的人明顯是得了賞錢,而且還趕上了飯點,就把王霄剩下的肉夾饃都給包圓了。
很明顯,王霄踏入商場的第一次嘗試以失敗而告終。
不過以王霄的性格來說,越是沒做成的事情他就越發的有興趣。
肉夾饃賣不好?那不行,他一定要把肉夾饃賣出名堂來才行。
分析一番之後,王霄確定是成本太高的問題,並非是他的手藝不行。
從李淵打進長安城開始,直到今年李世民上位。
這些年來大唐一直都是在打仗,物價非常昂貴。甚至出現了一匹絹只能換一斗米的高價來。
明年更加誇張,貞觀元年的時候關中霜旱為災,饑饉尤甚。要一直等到貞觀四年的時候才會關中大熟。
降低成本方面,饃饃沒什麼可說的,再想降價估計就算是娶了珠娘都不行。
羊肉什麼的,那是城外一家莊子裡多少年的送羊關係戶了。豐年饑年都未曾動過價格,這也是沒的說。
唯一能想辦法的,就只有堪比羊肉價格的醬料了。
大唐沒有醬油,那王霄就要把醬油做出來。
醬油可比肉醬便宜太多太多了,而且調味的作用遠超肉醬。
至於如何做,王霄看過資料。
簡單說,做醬油只需要黃豆,鹽,還有水就行。
黃豆就是大豆,也就是華夏五穀之一的菽。
這是世界上最重要的豆類,是華夏的原產物。
想做醬油,首先你的有厚實密封的大缸。然後浸泡黃豆進行發酵。
最後把發酵好的黃豆與鹽和水,按照3比1比1的比例一層黃豆一層鹽一層水的裝滿大缸,再用牛皮紙封好。
經過幾個月的釀製,開蓋之後出來的就是醬油了。
當然,為了調味再加些糖漿什麼的那都是小事情。
這些方法王霄都懂,區別在於他手頭上沒錢。
大豆不算貴,水也不要錢,可鹽貴呀。
醬油齁鹹齁鹹的,就是因為鹽放的足夠多。
王霄家裡只是路邊攤式樣的小店,哪有那麼多的積蓄去做買缸買鹽買豆的。
“從哪裡去弄筆錢呢?”
在多個世界裡富甲天下的王霄,陷入了深深的苦惱之中“果然是一文錢難倒英雄漢。”
為了維護自己的名譽,王霄不可能去做些偷雞摸狗的事情。