顧十三 作品

第七十三章 藥不能再吃了

    從那天開始,喬西夏開始廢寢忘食的研究起了她的美食,計劃起了自己參賽應該用的作品的問題。這一次,她也算是給自己設了個坎,那就是不打算按照之前的那些國內甜品美食的方式去做,而是打算嘗試一下混入這緬甸的風格。

    畢竟比賽是在緬甸舉辦的,大部分的評委肯定更加傾向於他們所能夠接受的範圍一點。而她的時間的話還算是寬裕的,就算用前五天的時間去研發,中間五天的時間去鞏固,最後五天的時間去作出最後的決定,也是剛剛好的。

    而對於辭了工作在家裡面專心研究甜品的喬西夏,尹昶灝也是百分之百全力支持的。

    為了能夠讓她更專心的去研究自己的美食,他主動承擔下了每天的一日三餐,每三天的時間收拾一下家務,也算是讓喬西夏在這種很勞心傷神的時候過一回那種衣來伸手飯來張口的日子了。不僅僅如此,他還親自動手去幫助她做改進,以他專業的眼光去幫忙調試其中各項材料的用量,儘可能的幫助她,但卻不包括自己親自動手。

    到最後,在這樣的生活足足堅持了有七天的時候,第八天的早上,喬西夏終於確定了自己的自己的參賽作品:這一次,她打算以面前最有特色的小圓糕和蒸豌豆粒作為基礎,在原來的糯米制品和豌豆製品前提之下融入進他們國內的特色,加入對身體大為有利的枸杞、幹桂圓和山藥,然後再將冰攪碎成刨冰加入進去,像國內做冰沙一樣嫁入少量的新鮮水果小塊和奶製品,以此來做出來兩道主要的甜點。

    至於輔助的甜品的話,她可能會選擇緬甸人都很是喜愛的糯米飯。她會按照國內藍莓山藥的方式將木糯米飯配上純鮮奶的冰淇淋然後均勻的攪拌在一起再做成各個好看的形狀。

    而飲品,她不會加入任何緬甸的特色,因為這緬甸最有特色的東西就是糯米制品,她並不打算在繼續用糯米做東西。畢竟一樣東西就算在好吃,吃多了可會產生抗拒性的,她的參賽號碼是幾乎倒是第幾個,到最後的時候,評委們已經是品嚐夠了無數的甜品,品嚐過了各種糯米,他們需要在好吃的糯米制品的基礎上換換口味。