第618章 艱難的選擇

    “就算他們從咱們這引客流量，能引去多少？他們一個飯店能裝多少人啊？再不濟，就是多開一家分店唄？這加上分店又能引進多少？其實也沒多少，這有上限的，咱們不至於受到特別大的打擊，而且他們也能解決咱們的銷售問題，不管賣多少錢，還能幫咱們宣傳，這其實不是一件壞事，我覺得李凡做的對，而且咱們還獲得了人家的秘方，人家吃飯的傢伙事，咱們其實是佔了大便宜的。大不了就是他們家的鱔魚湯跟咱們家的一樣唄？那又有什麼了，咱們自己提高自己倒是真的，這影響真不大。”楊美璐說道。

    她這分析倒是很公正，也是十足的為李凡說話。

    “確實是。”周小曼聽了也連連點頭:“行了，咱們就試試這秘製的油汁配方，看看別人的做法怎麼樣。”

    周小曼說完這話，站了起來，拿起秘製油汁配方進了後廚。

    原先後廚的人也都跟著進去了，包括楊美璐。

    後廚裡亮著燈光，一頓忙活。

    很快，這秘製油汁配方做出的菜就出爐了。

    擺在桌面上，大傢伙都拿著筷子嚐了一口。

    吃下去之後，紛紛瞪大了眼睛，這比之前做的要好吃多了，這菜味道直接來了一次大的提升。

    李凡也拿起筷子夾了一根青菜放進了嘴裡，輕輕的嚼動，他眉頭一下皺緊了。

    雖然菜經過秘製油汁的提味之後，變的好吃了許多，但是和泰陽飯店做出來的還是有所出入的，味道還是要略遜一籌。

    這其中遜色的地方，李凡也能找到原因。

    “好吃是好吃，但是和我在泰陽飯店吃到的還是有出入，咱們的配料和人家的一樣，但是還是做法，油加少了，還是要更重的油，還沒到人家的那種地步，欠缺了一些。”李凡說道。

    “還差油啊？剛才我都放了不少油了。”楊美璐吃了一口，感覺味道不錯的。

    “是差了一些，人家家鄉菜不是咱們一個菜系的，人家家鄉菜放的油超乎咱們的想象，這人家也是放習慣了，沒事，這以後可以慢慢的研究，已經不錯了。”李凡說道。

    “嗯，這次的收穫確實不小啊，好吃，確實好吃，哎，李凡，我有一個想法。”周小曼吃了一口之後，也是極度讚揚的。

    “什麼想法？”李凡問道。

    “你看，你從一家學到了裡邊的秘方，就提升了一層菜的味道，要是咱們把其他家的秘方什麼的也學了過來，你看咱們就相當於踩在巨人的肩膀上創建品牌了，這吸取百家之長，形成了咱們自己的品牌菜系，你覺得有沒有搞頭？”周小曼眨巴著大眼睛問道。

    “人家哪可能把自己吃飯的秘方給咱們哪？小曼你太搞笑了。”趙小蘭輕笑一聲說道。

    “這不就搞出來了麼？”周小曼看向趙小蘭說道。

    此時所有人的眼神都變了，包括李凡，他現在心裡也在取捨起來，周小曼說的方案不是不可行的，非常可行，要真是收集了百家之長，這菜的提升可不是一點半點，這對於美食大賽來說，就更多了幾分勝算，這可是讓李凡不得不考慮的點。