白色十三號 作品

第793章 驚爆眼球

    “少林,少林,有多少神奇故事把你傳揚——”

    來到呂氏餐椅大廈隸屬於少林寺餐飲管理有限公司的辦公樓層,應聘者們首先聽到的就是這首曾經風靡一時的歌曲,對於七八十年代出生的人來說,那部《少林寺》是無法磨滅的記憶。

    呂氏餐飲在招人,新近成立的少林寺餐飲管理公司同樣在招聘人手。

    從廚師到店長再到基本的服務員等等,都需要大批人手。

    倉儲和配送倒是不用愁,跟呂氏餐飲下屬的其他品牌一樣,這些業務全部外包給了蓋世物流集團。

    重組後的蓋世物流集團,業務觸角漸漸遍及全國,在外包服務上面,繼承了呂氏餐飲的成熟機制,這能有效減少公司初創面臨的一系列困難。

    但一個品牌想要做大,並不容易。

    像是泰豐園黃燜雞,今年也不過剛進入南方的市場。

    付朝霞沒有去管今天的初步面試,叫了公司公共事務部的總監許琴,一起來到呂氏餐大廈的頂層。

    “招聘進行的怎麼樣了?”呂冬坐在辦公椅上,問道。

    付朝霞和許琴坐在他對面,前者說道:“面向應屆畢業生的招聘不算很理想,聽說要到一線店面工作,多數大學生都有較大的顧慮,但管理崗位上面,除了極少數的優秀應屆畢業生,其他人無法立即投入到工作中,需要進行培訓,需要積累經驗,除非遇到極其優秀的個體,不然還是用有工作經營的人為好。”

    呂冬贊同:“成長需要時間,這些具體由你把握,不過有一條需要嚴格執行,小付,新入職的大學生,無論能力和經驗如何,必須去一線店面工作一段時間,我們是做連鎖餐飲的,餐廳是核心,連一線業務都沒有足夠的瞭解,其他就不用說了。”

    不止是新成立的少林寺餐飲管理公司,呂氏餐飲其他品牌也是這樣。

    “我會嚴格執行。”付朝霞說起另外一件事:“少林寺齋菜館是不是考慮找個形象代言人?”

    呂氏餐飲下屬的其他餐飲品牌都有形象代言人,趙老根和呂氏火鍋,劉湘和呂氏麻辣燙,周杰倫和漢堡皇,劉義衛和泰豐園黃燜雞。

    實際統計顯示,這些代言人在一定程度上提高了各大品牌的關注度,拉動了盈利數據。

    呂冬問道:“有沒有考慮過人選?”

    付朝霞看眼許琴,說道:“我和許總監商議過,擬定了幾個與少林寺這一品牌契合的潛在人選。”

    許琴立即將手裡的文件放在辦公桌上。

    呂冬拿過來,大致瀏覽了一下。

    許琴瞭解呂冬的習慣,詳細說道:“第一人選是李連杰,少林寺在現代真正家喻戶曉,恰恰是因為《少林寺》這部電影,李連杰是絕對主角,後來又出演過幾部以少林為題材的影片,影響很大。”

    她說完優勢,接著說劣勢:“李連杰目前主要在好萊塢發展,打的是國際巨星和好萊塢動作明星的旗號,片酬接近千萬美元級,代言費用必然極高,而且是美元計算。”