明照萬里 作品

第五十二章

燉的軟爛的羊肉湯呈現白色,撒上蔥花和香菜,配一點茱萸,最後加上靈魂香料胡椒,那味道嘖嘖嘖,香的不行啊!光是捧著麵碗,就能聞到誘人香氣順風傳來。




沈齊迫不及待的端著碗吸溜一大口,暖湯下肚,麵條勁道,開胃又解饞,很快吃的渾身都熱乎乎的,舒暢極了。




“這羊肉面確實好吃,配上胡椒更是美味。”杜珍娘這下不遺憾了,甚至覺得應該多留一點胡椒給自家用。




“是嘛,其實磨成胡椒粉是很耐用的。”沈知瀾說,超市裡常見的胡椒粉瓶子都是50g裝,至少能供全家人用好幾個月,折算一下單價,其實也不貴。




“對,下次咱們再買些羊肉來熬湯,吃個痛快。”有了家底,也不至於扣嘴上這點吃喝。




一家人吃的滾瓜肚圓,躺在塌上一動都不想動,只想躺到地老天荒去。




沈知汝在塌上小心翻了一個身,突然想到,“娘,炭火不夠用,不如咱們也砌一個火炕吧,就是給姥爺用的那種。”




杜姥爺因為腿腳受過傷所以懼寒,當時沈知瀾就提議弄個火炕出來,讓他冬天能夠舒服些。




當時杜珍娘緊趕慢趕的找工匠做出來,趕上春寒,還用了幾天,的確很舒服,比單獨烤炭盆強。炭盆烤了前邊,就管不了後面,烤了後面,就管不上面前,不像火炕,人坐上去,被子一蓋,渾身都是暖和的。




當然,有能力修火牆和地龍的人家除外,不論怎麼樣都溫暖如春。




杜珍娘一下子醒悟了,對啊,弄個火坑!左右不過是幾兩銀子的事,能舒服過冬,比什麼都強,現在家中有穩定收入,省那點銀子幹嘛。




說幹就幹,杜珍娘就去集市上找泥瓦匠,讓他們來砌火炕。泥瓦匠雖然不明白這是什麼,但有砌火牆的經驗,不過三五日就在花廳裡砌好了一個寬三尺,長八尺的火炕,還繞了一圈修煙囪,方便煙氣出到室外。




家裡人試著燒了幾把柴火,略微一會兒炕上就熱了,還會帶動整個房間的溫度,炕上燒透了,餘溫還能保持兩三個時辰。而且還不像炭盆那樣,烤著燥熱。




稍微試了試,家裡人就明白,這是絕佳的過冬神器,能夠安然度過寒冬。




他們家裡叮叮咚咚的折騰,又是買磚又是和泥,自然瞞不過鄰居,等了兩天,就有人上門來問,他們又在折騰什麼新鮮玩意兒。




沈齊大大方方的展示,說是取暖的東西,他們頭一次在京城過冬,怕不習慣,所以做了這個。




鄰居看了一看,呀,這東西確實有幾分獨到之處,而且比炭盆好用,便想要給自家也做一個,找到合適的泥瓦匠後,他們就動手開做。




一時之間,巷子裡只能聽到各種叮叮噹噹,全是建東西的聲音。畢竟修一道火牆需要的銀錢不是家家都有的,但是火炕的錢,擠一擠還能擠出來。




來的次數多,難免就碰上沈知瀾家變著法吃羊肉湯的時候,那味道,老遠就把人吸引了。




問起吃