第三十九章 士族內部矛盾

               　　袁熙看著面前三人神色，心中暗笑一聲。

　　這個時代，大部分士族之人，雖然有些矜持傲氣，但相對還是比較淳樸的。

　　這對於在工地上見過三教九流的袁熙來說，其中為了種種目而衍生出沒有下限的行徑，這個時代的士族應該是還沒領教過的。

　　有個年青僕婦上來，將地上碎裂的酒杯清理乾淨，又默默退下。

　　袁熙此時才笑嘻嘻開口道：“我失手驚嚇了諸位，大家不會怪罪我吧？”

　　袁譚老臉一紅，乾咳一聲：“怎麼會，誰都會有失手的時候，哈哈哈。”

　　此時又有侍女上來，將一盆盆剛出鍋，燉的軟爛的肘子放在眾人面前，上面潑灑了油亮醇厚的醬汁，肘子的熱氣混合和肉的香氣冉冉升起，竄入每個人的鼻孔，讓人食指大動。

　　袁譚荀諶等人拿起木箸，見這明顯是豬肘，都猶豫了一下。

　　彼時閹豬之法並未普及，豬肉多有腥臊之味，即使在出現東坡肉之前的宋朝，對於豬肉的烹飪，也是相當頭痛。

　　高覽猶豫著夾起一塊帶皮的肘子肉，放入口中咀嚼幾口，驀然間眼睛睜大，驚歎道：“好肉！”

　　袁譚荀諶見了，也是將肉夾入口中，細品味道，也驚訝起來。

　　這豬肉雖不知道用了什麼方法，異味竟然被去除了不少，加上醬油調味，味道極為鮮美。

　　相比他們之前吃的肉食，這盆肘子，竟是遠遠超乎他們的預料！

　　彼時西漢就已經出現了醬油，但食物多以蒸煮為主，雖然從西域傳入了不少香料，但還不像後世一樣，廣泛用於烹飪，大部分時候還是用於隨身香囊等物。

　　好在袁熙這次殺了劉豹，在其搶來的財貨中，找到了一些稀有的香料。

　　他在做這道肘子的時候，通過火烤，數次焯水，佐以數味香料，將本來難於處理的豬肉，生生在味道上提高了一個層次，難怪袁譚三人吃驚。

　　袁熙笑了笑，指著下面幾十個跳舞奏樂的小娘說道：“這些女子，都是南匈奴在長安雒陽一帶作亂時，擄掠的平民女子。”

　　“她們被裹挾北上，一路上受盡了虐待。”