真熊初墨 作品

1182 從維生素到人渣

    “……”

    “說出來都是眼淚,很悲慘的,真的。”吳冕認真說道,“再有就是科學史上有好多歪打正著的成果,咱們回頭說維生素哈。”

    “最早,維生素指的是生命所需的胺類;現在,我們認為維生素指的是三大營養素脂肪、蛋白質、碳水化合物之外、體內微量但對正常生理功能非常重要的物質。

    人體自己的合成量往往不能滿足需要,可是一旦缺乏就會引發特發的疾病。”

    “1915年,人們發現,卡西米爾·馮克所命名的“維生素”實質上包含了脂溶性和水溶性的兩種物質。

    這兩種物質分別被命名為維生素a和維生素b。當時人們決定,以後如果發現了新的維生素,就按著字母表a到z這麼排下去。”

    “就像是始皇帝、秦二世一樣?”患者問道。

    吳冕微微一怔,隨即捋了一把兔子耳朵,笑道,“還真別說,您這個形容特別貼切。”

    “是吧。”患者笑道。

    “原本按照計劃,應該像是門捷列夫的元素週期表一樣,維生素排列的整整齊齊,等待大家去發現。

    最開始也很順利,維生素c、維生素d、維生素e都按著這個規律乖乖出現了,然而到f時出了問題。”

    “科學家很快找出了其中2種,並把它們叫做“維生素f”和“維生素g”。不過,由於這2種物質都是從維生素b裡分離出來的,所以很多人也叫它們“維生素b1”和“維生素b2”。”

    “不過呢,維生素f很快又被撿起來,最後又被放棄。”

    “是因為科學家們不願意相信維生素和元素週期表不一樣麼?”

    “是,沒人願意幹一輩子研究工作,什麼都留不下來。”吳冕道,“元素週期表多好啊,門捷列夫同志早就計算出來,別人只要發現就能在科學史上留下濃重的一筆。”

    “嘖嘖,您這麼說,我覺得科學家也挺萌的。”

    “特別慘的一群人,沒錢做科研,得去拍資本家的馬屁。沈騰主演的奔馳人生,您看了吧。”

    “看過。”

    “為了賽車,他們倆要給大款唱歌、跳鋼管。科學家……也差不多,各種作假,就為了弄點錢搞科研。”