絕世凌塵 作品
第1199章 今天就是想不喝醉,都難啊!
二人看向了那裡,就看到裡面有十幾種涼拌菜,和做好的七八種滷味。
蕭辰就看到上面寫著素菜五元一盤,葷菜十五一盤。
這裡都是小拼盤,至少兩樣一拼,不單獨出售。
在看現裡面的櫃檯,這才感覺到,這裡還真是酒館,這裡的酒可是不少,只不過都是經常見的普通酒。
來這裡喝酒的人,都是普通人居多,如果真的叫來幾瓶人頭馬,估計也沒有人能消費的起。
葉芷馨看著這些菜,不由的說道:“以後,我們就來這裡吃飯了,不管怎麼說,這裡的價格都太親民了。”
服務員立即說道:“是啊,我們這裡都是自己房子,沒有房租,而且廚師就是我老公,我當服務員,要是忙不過來,我的老婆婆還過來幫忙。”
蕭辰立即笑著說道:“你這裡應該叫做私房菜館,好像是更加的合適。”
服務員兼老闆娘立即說道:“哪裡,哪裡?如果真的叫私房菜,就沒有人來了,凡是能叫私房菜的,必須有一位名廚,一天只做一桌子菜,人家靠的是手藝。”
蕭辰不解的問道:“你們靠的不是手藝嗎?”
服務員連忙搖頭說道:“那性質可不一樣啊?”
“怎麼個不一樣法?”蕭辰問道。
“比如說同樣做一盤宋嫂魚羹。在我們這裡只要五十元就可以。但是在私房菜館卻要你一百元。”
“這個價格也算公道,畢竟人家是名廚,多賣一倍也不算高。”
“豈止是一倍壓,有的最少五六倍起。”
蕭辰一聽驚訝的說道:“什麼菜呀?能賣的這麼貴。”
“土豆絲。”
“啥?”
蕭辰和葉芷馨幾乎是同時叫出聲來。他們不敢想象,一盤土豆絲怎麼可以賣出這麼貴。
“東城那邊有個叫王一刀的大廚師。他的刀功那是一流的,切出來的土豆絲比頭髮絲也差不了多少,這樣一盤子土子絲,人家就賣八十八元。在我們這裡卻只要十二元。”
聽到這裡,蕭辰連忙點頭說道:“這確實是以刀功見長。為了嚐鮮,花這麼多錢也值了。”
蕭辰就看到上面寫著素菜五元一盤,葷菜十五一盤。
這裡都是小拼盤,至少兩樣一拼,不單獨出售。
在看現裡面的櫃檯,這才感覺到,這裡還真是酒館,這裡的酒可是不少,只不過都是經常見的普通酒。
來這裡喝酒的人,都是普通人居多,如果真的叫來幾瓶人頭馬,估計也沒有人能消費的起。
葉芷馨看著這些菜,不由的說道:“以後,我們就來這裡吃飯了,不管怎麼說,這裡的價格都太親民了。”
服務員立即說道:“是啊,我們這裡都是自己房子,沒有房租,而且廚師就是我老公,我當服務員,要是忙不過來,我的老婆婆還過來幫忙。”
蕭辰立即笑著說道:“你這裡應該叫做私房菜館,好像是更加的合適。”
服務員兼老闆娘立即說道:“哪裡,哪裡?如果真的叫私房菜,就沒有人來了,凡是能叫私房菜的,必須有一位名廚,一天只做一桌子菜,人家靠的是手藝。”
蕭辰不解的問道:“你們靠的不是手藝嗎?”
服務員連忙搖頭說道:“那性質可不一樣啊?”
“怎麼個不一樣法?”蕭辰問道。
“比如說同樣做一盤宋嫂魚羹。在我們這裡只要五十元就可以。但是在私房菜館卻要你一百元。”
“這個價格也算公道,畢竟人家是名廚,多賣一倍也不算高。”
“豈止是一倍壓,有的最少五六倍起。”
蕭辰一聽驚訝的說道:“什麼菜呀?能賣的這麼貴。”
“土豆絲。”
“啥?”
蕭辰和葉芷馨幾乎是同時叫出聲來。他們不敢想象,一盤土豆絲怎麼可以賣出這麼貴。
“東城那邊有個叫王一刀的大廚師。他的刀功那是一流的,切出來的土豆絲比頭髮絲也差不了多少,這樣一盤子土子絲,人家就賣八十八元。在我們這裡卻只要十二元。”
聽到這裡,蕭辰連忙點頭說道:“這確實是以刀功見長。為了嚐鮮,花這麼多錢也值了。”