團團白 作品
第51章 購買材料
在做油條的過程中,和麵的時候,就要用到泡打粉。
泡打粉可以讓油條的中間變得蓬鬆,吃起來的口感會好。
不過,也不是不可以用其他的東西來代替泡打粉,只要能夠將麵糰發起來,並且保持好的口感就行了。
喬橋思考了片刻,在腦海中確定了幾種可以提代泡打粉來做油條的方案。
只不過,最後哪個方案做出來更好,就要等到時候實踐一下了。
她先帶著慕修和喬元去找了一家賣調料的店鋪,什麼油鹽醬醋的,只要是店鋪裡面有的調料,她都買了一些。
這個舉動惹得調料店的老闆喜笑顏開。
小姑娘看著年紀輕輕,一口氣買了這麼多調料。
這可是一筆大生意啊。
買完調料,喬橋又在各個店鋪之間輾轉,尋找能夠替代泡打粉的材料。
即便她已經想好了用一些什麼東西來替代泡打粉,這材料也不是常見的調料之類的東西,所以,她找了好久才找齊全。
等到這些材料都準備好,幾人這才準備去買米麵肉,這些很方便購買到的,用來做早餐的原材料。
喬元對喬橋買的這些奇奇怪怪的調料很感興趣。
他問道:“姑姑,這些東西是用來幹什麼的?可以放在食物裡面嗎?”
他說這話的時候,手指著喬橋買來用來代替泡打粉的材料。
喬橋露出一個神秘的笑容,彎下身和喬元面對面。
“元兒,這只是姑姑的一個猜想,具體能夠做出什麼,做出來之後是什麼效果,還是要等我們回去試著做一下才知道哦。”
喬元一本正經的點頭:“好的,姑姑,元兒知道了。”
等到米麵也買完,喬橋和慕修的手裡都拎滿了東西。
喬元見自己姑姑拎的東西有點多,主動把喬橋手中的幾個袋子接了過去。
喬橋作為長輩,怎麼好讓晚輩幫自己拎東西。
她連忙讓身體往旁邊偏了一下。
喬元卻很固執的從喬橋手中接了幾個袋子過去,還做出一副很輕鬆的樣子掂了掂。
喬橋有些無奈,只能任由侄子拎著那幾個袋子。
泡打粉可以讓油條的中間變得蓬鬆,吃起來的口感會好。
不過,也不是不可以用其他的東西來代替泡打粉,只要能夠將麵糰發起來,並且保持好的口感就行了。
喬橋思考了片刻,在腦海中確定了幾種可以提代泡打粉來做油條的方案。
只不過,最後哪個方案做出來更好,就要等到時候實踐一下了。
她先帶著慕修和喬元去找了一家賣調料的店鋪,什麼油鹽醬醋的,只要是店鋪裡面有的調料,她都買了一些。
這個舉動惹得調料店的老闆喜笑顏開。
小姑娘看著年紀輕輕,一口氣買了這麼多調料。
這可是一筆大生意啊。
買完調料,喬橋又在各個店鋪之間輾轉,尋找能夠替代泡打粉的材料。
即便她已經想好了用一些什麼東西來替代泡打粉,這材料也不是常見的調料之類的東西,所以,她找了好久才找齊全。
等到這些材料都準備好,幾人這才準備去買米麵肉,這些很方便購買到的,用來做早餐的原材料。
喬元對喬橋買的這些奇奇怪怪的調料很感興趣。
他問道:“姑姑,這些東西是用來幹什麼的?可以放在食物裡面嗎?”
他說這話的時候,手指著喬橋買來用來代替泡打粉的材料。
喬橋露出一個神秘的笑容,彎下身和喬元面對面。
“元兒,這只是姑姑的一個猜想,具體能夠做出什麼,做出來之後是什麼效果,還是要等我們回去試著做一下才知道哦。”
喬元一本正經的點頭:“好的,姑姑,元兒知道了。”
等到米麵也買完,喬橋和慕修的手裡都拎滿了東西。
喬元見自己姑姑拎的東西有點多,主動把喬橋手中的幾個袋子接了過去。
喬橋作為長輩,怎麼好讓晚輩幫自己拎東西。
她連忙讓身體往旁邊偏了一下。
喬元卻很固執的從喬橋手中接了幾個袋子過去,還做出一副很輕鬆的樣子掂了掂。
喬橋有些無奈,只能任由侄子拎著那幾個袋子。