第590章 紅棗養顏千層糕

    林羨魚早就想好了要做什麼，這款糕點是用馬蹄粉和紅棗為主料做的，對於太后的病都大有好處。

    “好，那我就等著你的糕點。”太后笑著說。

    林羨魚自然不會自己做，只是指點，來到御膳房。

    這個紅棗養顏千層糕的做法到是不難，紅棗加水煮至紅棗變軟，過濾出紅棗水，向紅棗水中加入蜂蜜，將紅棗冰糖水放入鍋中加熱至沸騰呈紅棗糖水。

    馬蹄碾成粉末加水攪拌均勻成馬蹄粉水，將紅棗糖水乘熱倒入馬蹄粉水中，邊倒邊攪拌，呈生熟粉漿。

    模具刷油，倒入上步做好的生熟粉漿，先倒一層，凝固後，再倒一層，直到倒完所有的粉漿，一起蒸熟即可。倒扣切成小塊就可以食用了。

    本來御膳房的御廚對於一個小丫頭跑來指手畫腳做什麼糕點都十分不服氣的。

    不過是礙於太后的面子，所以才放心讓林羨魚進入了御膳房之中。