第一千六百二十一章

    ()        “這大煮乾絲對於刀工要求極為精細，羨魚你這武功就學了用來切菜了嗎？”

    鄒老夾起一條極為細的豆乾，讚歎了一句。

    “火腿絲、筍絲、銀魚絲、木耳絲、口蘑絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲，我就只能猜出這麼多了。”

    “這大煮乾絲的精華就是這湯，滋味鮮醇的雞汁，多種佐料的鮮香味經過烹調，才讓這九絲湯中每一種食材吃起來爽口開胃，異常珍美。”

    鄒老對於吃也是行家，稍稍一看就明白了，而他對於素食歷來比肉食更為喜歡，而且極喜清淡，所以這幾道素菜十分對他的胃口。

    “這雞油菜心，青菜菜梗白亮，葉透翠，菜心鮮嫩，清香甜糯，爽口至極，口味極為清香。”

    鄒老開口說:“這香菇和火腿恰到好處的將青菜本身的清香勾動出來，形成了另外一種獨特的風味。”

    “不就是炒青菜嘛，我是無肉不歡，不愛吃菜。”

    孫老對於素菜沒啥感情，看著青翠的比生菜心更加鮮活的青菜，皺了皺眉頭。