頁岩作者 作品

14,樂趣

    隨著反應的進行,周圍的眾人漸漸的,其實都已經聞到了,……空氣中,一種很奇特的芳香在瀰漫開……

    看看下面的試管裡已經收集到一些油狀的透明液體,飄浮在原先的水面上了……

    風小葉把試管拿下來,撤了加熱,

    “來,你們聞聞……”(葉,笑,)

    嶽福把那試管放在鼻子前面,稍稍一聞,……哦,好濃郁的芳香,還有一點兒令人暈眩的感覺,

    “怎麼樣兒?”(葉,笑,)

    “和那天酒香的味道,不太一樣兒,(搖頭)……不過,也很像了,”(福,笑,)

    旁邊兒眾人也都在傳遞著聞那個試管,……有一個小孩還想要把試管裡面的東西喝下去……

    “哎,不能喝啊!……那下面都是鹼水,”

    風小葉笑笑,把試管拿了回來,

    “這個東西呢,叫做‘乙酸乙酯’,是用乙酸和乙醇的酯化反應生成的,將來你們學化學,可能會學到這個,……酒的香味麼,裡面的成份很複雜的,其中之一的成份,就是這個乙酸乙酯,當然也可以用來做一些食品添加的香料了,當然喝是不能喝的,(笑)……所謂的酒香,就是這個東西了,可不是叫你們喝的啊,(笑)……它在酒的成份中,只佔非常少的一部分,所以只能是偶爾才能聞到,也不是所有的酒都能有這種香味兒的……不過酒這種東西麼,你們小孩子,還是少碰為好,”(葉,笑,)

    ……

    (20190218最近一次修改)