開心的襪子 作品
第2022章 故弄玄虛
你還別說,安然這打起來剛看的時候以為雜亂無章,可幾下之後大家就覺得有章有法。
先是用拳頭砸,然後在用手拍。
而且節奏感很強,一下一下的跟踏著鼓點似得。
可你在有節奏感,也是在打一塊肉不是?
這肉跟你有仇呢還是有怨,你要這樣對待一塊肉。
格里菲斯都看傻眼了, 這貨在幹啥?敲打肉?出氣呢?肉被你這樣暴打就會好吃嗎?
似乎這傢伙這麼做好像就是這個原因,他想把肉打的鬆軟,纖維受到擊打後會變得疏鬆。
可這是一塊老肉,那有這麼容易?
如果一直用刀背拍的話,會把整個肉的質感都破壞掉,吃進嘴裡未必會嫩, 但絕對會有渣的感覺。
用拳頭暴打牛肉,倒是個好辦法,可人力就那麼大,而且力道不均勻,最後會打的纖維混亂,吃起來也不好吃。
格里菲斯看了幾眼搖搖頭,這傢伙是病急亂投醫,沒招了。
看你能玩出什麼花樣來吧。
他呵斥了手下兩句,“都好好做事,別人的幹嘛跟你們有什麼關係?”
大家應了一聲,可手頭確實沒啥事做,眼睛都不住的朝那邊看。
菲瑞斯道:“我不太理解安然先生這種手段,看起來似乎有點高深莫測……”
電視機前的觀眾更是不解。
西洲人那見過這麼處理牛肉的手法。
可以說西洲人十個裡面九個都是烹飪馬盲,中午在外面漢堡熱隨便解決,晚上回家吃飯豐盛點也不過是牛排,烤肉之類的東西。
就這還有好多人都搞不明白怎麼做。
早上跟別說吃什麼包子油條了,燕麥片泡牛奶,黏糊糊的一大碗,讓夏洲人來看了肯定沒一點食慾。
就這種人,怎麼能理解安然的手段?
楚瀟瀟和費麗雯經常做飯, 還能理解, 但是她們也理解不深,只知道是在處理牛肉,讓牛的肉質變得鬆軟。
但她們倆也無法理解,鬆軟和鮮嫩是兩種感覺啊。
菲瑞斯看看手錶,“安然先生,我必須提醒你,你的時間以後過了兩分鐘了!”
先是用拳頭砸,然後在用手拍。
而且節奏感很強,一下一下的跟踏著鼓點似得。
可你在有節奏感,也是在打一塊肉不是?
這肉跟你有仇呢還是有怨,你要這樣對待一塊肉。
格里菲斯都看傻眼了, 這貨在幹啥?敲打肉?出氣呢?肉被你這樣暴打就會好吃嗎?
似乎這傢伙這麼做好像就是這個原因,他想把肉打的鬆軟,纖維受到擊打後會變得疏鬆。
可這是一塊老肉,那有這麼容易?
如果一直用刀背拍的話,會把整個肉的質感都破壞掉,吃進嘴裡未必會嫩, 但絕對會有渣的感覺。
用拳頭暴打牛肉,倒是個好辦法,可人力就那麼大,而且力道不均勻,最後會打的纖維混亂,吃起來也不好吃。
格里菲斯看了幾眼搖搖頭,這傢伙是病急亂投醫,沒招了。
看你能玩出什麼花樣來吧。
他呵斥了手下兩句,“都好好做事,別人的幹嘛跟你們有什麼關係?”
大家應了一聲,可手頭確實沒啥事做,眼睛都不住的朝那邊看。
菲瑞斯道:“我不太理解安然先生這種手段,看起來似乎有點高深莫測……”
電視機前的觀眾更是不解。
西洲人那見過這麼處理牛肉的手法。
可以說西洲人十個裡面九個都是烹飪馬盲,中午在外面漢堡熱隨便解決,晚上回家吃飯豐盛點也不過是牛排,烤肉之類的東西。
就這還有好多人都搞不明白怎麼做。
早上跟別說吃什麼包子油條了,燕麥片泡牛奶,黏糊糊的一大碗,讓夏洲人來看了肯定沒一點食慾。
就這種人,怎麼能理解安然的手段?
楚瀟瀟和費麗雯經常做飯, 還能理解, 但是她們也理解不深,只知道是在處理牛肉,讓牛的肉質變得鬆軟。
但她們倆也無法理解,鬆軟和鮮嫩是兩種感覺啊。
菲瑞斯看看手錶,“安然先生,我必須提醒你,你的時間以後過了兩分鐘了!”