第三百九十章 昂貴菜餚價格

    您可以在百度裡搜索“回到家鄉當富豪 九桃小說(9txs.com)”查找最新章節！

    見到大家都不敢下筷子，楊鐵運站起來解釋，“這不是活魚，是蒸熟過的，這是毛大廚地拿手名菜。

    做這道菜挑選的是五斤左右的大鯉魚，洗刷乾淨以後，挖掉魚腮。

    再從鯉魚地肚子後面開洞，把裡面的內臟都掏出來。

    在魚肚裡面放入各種調料，倒入一些料酒驅除腥味。

    然後再把魚身上地開出來小洞用魚腸縫起來，放入蒸籠蒸煮。

    等魚蒸出來以後，鯉魚的外形保持著鮮活外表，在蒸煮過程中。魚肚內填放的各種調料的香味出不出去，就侵入到魚肉裡面，使得魚肉鮮美異常。”

    他拿起筷子掀開外面豔麗的魚皮，裡面赫然是潔白細膩的魚肉。

    楊鐵運笑著說道:“這道菜要乘熱吃。味道才鮮美，等涼了味道遜色很多。”

    聽他這麼一說，大家都來了興趣，紛紛伸出筷子夾了一塊魚肉就往放嘴裡送。

    果然如楊鐵運所說的，魚肉鮮美無比。

    細膩柔滑，鮮香可口，魚肉幾乎入口即化，嘴裡只留鮮香清甜。令人回味無窮。

    吃完這道清蒸大鯉魚，大家只覺得以前嘗過的所有美味佳餚都遠遠不如。

    菜餚一道接著一道地送了上來，樅樹菌炒臘肉，紅燒土雞，蘿蔔燉排骨，酸辣黃瓜條，芙蓉蝦球，剁椒絲瓜，素炒小白菜，芹菜炒牛肉，紅燒肉，乾煸豇豆，絲瓜炒牛柳，蒜蓉素炒生菜。

    林林總總，算上之前的菜餚，外加一盤南瓜餅，一共是十六道菜，將桌子擺放得滿滿當當。

    這裡每一道菜都用的大盆，是一種很精緻的青花大碗，每一個大碗的直徑都超過四十公分，分量很足。

    大家都是農村人，都是能吃地大肚漢，對於這種大盆裝菜最合口味了。

    平時要是在農村哪家做喜事置辦酒席，桌上擺上十六道菜不見得夠吃。絕對會被大家一搶而光。

    可是在今天芙蓉酒店的這十六道菜，卻讓他們吃了個夠。

    大家放開肚皮，也才吃了一多半，真地是及其地實惠夠量。

    “鐵運，你們這裡的菜這麼好吃，分量還這麼足，那你們還能賺上錢麼？”孫發財邊吃邊問自己的二女婿。