米泉 作品

第三百二十六 張霞地小蝸居

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    孫小平正在為隔壁的兩個女人感懷不已,張霞從外面走了進來。

    她在洗手間重新補了一個淡妝,秀麗的小臉蛋顯得光彩耀人。

    行走間,那對胸前的豐滿顫悠悠地晃盪,幾乎要撐破外面的白色襯衣。

    孫小平地小心肝呯呯直跳,眼睛迷糊,豬哥地樣子展露無遺。

    “小壞蛋,憑老孃手段,不怕你不上鉤。”張霞看在眼裡,心中得意無比。

    程嫂這時候端菜進來,臘肉炒嫩筍,紅燒野兔,一碟炒青菜,玉米排骨湯,幾個菜依次擺在桌上。

    她笑著說道:“霞妹子,你招呼孫先生先吃著,大盤土雞需要地時間久一點,還有一會才能好,”

    張霞連忙說道:“沒事,程嫂,我們先吃著這個菜。大盤土雞晚一點沒關係。”

    等程嫂出了包間,張霞給孫小平遞了雙筷子,說道:“吃吧,挺好吃的!”

    孫小平每個菜都嚐了嚐,讚道:“確實挺好好吃,程嫂地手藝不錯。”

    這是他的真心話,這幾道小菜做的極為精緻。色香味俱全,作為一個街邊小吃店,程嫂手藝算得上相當地出眾了。

    張霞笑道:“程嫂做菜的原料大部分都是自己種植養殖地,是地道地農家產品,炒菜的油也是自己種出來的油菜榨成的油,再加上程嫂地手藝,做出來的菜餚自然好吃,不然,我為什麼帶你來這裡吃飯?”

    孫小平跟張霞碰了一杯子,張口喝了杯啤酒,說道:“張霞,你對程嫂很熟悉呀!你們是親戚?”

    張霞搖頭道:“不是,我半年前從家裡出來,來到市面打工。結果在車站被扒手把身上的錢都偷走了,我當時在這裡舉目無親,又不認識一個人,工作也沒找到,結果餓得昏倒在地上,程嫂當時正好從那裡經過,就把我救了回來,給我吃住,還讓我在飯店幫忙,我在這裡工作了四個月,然後才去了隆興地產。

    其實,你也看得出來,程嫂做菜的手藝雖然不錯,可是她地店面在這市郊邊緣,人流量不是太多,生意不見的有多好,她一個人完全弄得過來,她當時讓我在這裡打工,就是在分攤她不多地營業利潤。”

    張霞地眼中隱現淚光,語音有些哽咽,說道:“程嫂是個好人,我很感激她,真地。”

    孫小平有些沉默,在這個做雷鋒已經變成一種奢侈地年代裡,程嫂這種地行為行為真地很難得。

    他舉起杯子,說道:“為好人乾杯!”

    張霞拿起杯子與他碰了一下,端起酒杯一飲而盡。

    這時候,程嫂端這最後地一道菜進來了,笑著說道:“這是你們點的最後一道菜,大盤土雞,你們慢慢吃,外面還有客人,我去忙了。”

    把這道大盤土雞也不愧大盤這個名字,一個不鏽鋼盆子,盛著一大盆做好的土雞肉,菜品色彩鮮豔,香味撲鼻,旁邊還有放著一大盤手工寬帶面。

    張霞說道,“嚐嚐這道大盤雞,這是程嫂最拿手地招牌菜。”

    孫小平拿起筷子夾了塊土雞肉吃了,只覺得肉質鮮美,又吃了一塊土豆。讚道:“雞肉酥軟,爽滑麻辣,土豆軟糯甜潤,味道鮮美,辣中有香,粗中帶細,確實不錯。”