887 東坡肉

    “才沒有。”米飯紅著臉反駁道。手卻是迅速抓起衣袖狠狠地擦著嘴角，將嘴角流出來的口水擦乾淨。

    林智玲看著米飯紅著臉反駁的樣子不由得失笑，果然還是小孩子。

    “米飯，智玲姐姐，你們在說些什麼呢？咱們快點做這道油悶大閘蟹吧！”洗完水盆的小助理朝他們走過來說著。

    “嗯嗯。”米飯連忙點頭。然後手裡就開始行動了，他將清乾淨的大閘蟹放到旁邊，開始往鍋里加豬油，將鐵鍋燒紅後，開始加入一大坨豬油，豬油融化後足足有了半個鐵鍋那麼多了。

    米飯等豬油燒得沸騰起來後，再慢慢的將螃蟹放了進去，一起倒進去的話，會引起油水四濺，滾燙的油水濺到人的皮膚上，那種感覺可不要太爽。

    等所有的大閘蟹下鍋了以後，米飯又開始在裡面放入配料。米飯將大蒜放了進去，然後加入味精和鹽等調味品，再混入一些醬油，原本金黃滾燙的油水顏色變得更加的濃重了。

    大閘蟹在滾燙的油水中起伏，原本青色的甲殼也變成了金黃色，然後逐漸變成黃中帶紅，尤其是大閘蟹的背部，色澤非常鮮豔。

    “好了，這裡就留著繼續煮吧！一時半會煮不熟的。”米飯拍了拍手，對自家孃親和小助理姐姐說道。

    “嗯。”林智玲點了點頭說道。

    “小助理姐姐，米飯打算做扇貝珍珠粉。”米飯指著一旁的扇貝對小助理說著。今天趙利影買的菜無疑是非常豐盛了，一些經常在餐廳出現的高級菜餚材料這裡也有，剛好可以不費太多的錢自己做菜，舒適的品嚐個夠。

    小助理看著米飯指著的扇貝便知道米飯接下來想說什麼了。

    “好，我這就去洗扇貝。”小助理笑著說道。洗個扇貝還不簡單，她當然樂意了，而且重點是她也超級喜歡吃扇貝珍珠粉，為自己喜歡的菜做準備有什麼不好的。

    小助理這樣想著，立馬蹦噠的跑到蓄水池旁邊，哼著小曲兒洗著扇貝。一旁的林智玲看了不由得捂著嘴笑著。