108章 無題

    明德書院，董明正在上課。

    “惜糞如惜金，積地莫如積糞。大家能明白這是什麼意思嗎？”董明敲了敲講桌，大聲問道。

    在場有經常在肥料房當值的學生，聞言立刻舉手，董明點頭之後，站起來解釋道:“農業生產一定要使用肥料。就目前來說，五穀輪迴之物是效果最好的肥料。同時肥料的來源也不復雜，只要有人就有。”

    “施肥之後，可以大幅度提高糧食的畝產。”

    其實大家都知道，同時也知道，董明拋出來的這個問題是為了後續的課程做準備的。

    董明示意學生坐下來，然後道:“五穀輪迴之物無法直接用來施肥。一般來說，最簡單的處理方式，就曬乾。而且在曬的同時，產生的蛆蟲還可以用來餵養家禽，或者魚類。除此之外，今天還要教大家另外幾種處理方法。”

    “蒸糞法、煨糞法、釀糞法、窖糞法等四種處理方法，我們一個一個來仔細說。”董明清了清嗓子正式開始今天的課程。

    “區田，以糞氣為美，非必須良田。諸山、陵、近邑高危傾孤及丘城上，皆可為區田。區田不耕旁地，庶盡地力......”

    董明拿著系統整理好的材料，一點兒一點而講給學生們聽著。

    事實上，華夏作為一個農業大國，在農業技術上的探索可以說是幾千年來不遺餘力。不管是官方還是民間，都用最大的努力，儘可能的提升畝產，擴大耕地面積。

    至明朝中後期，華夏大地上已經有超過8億畝，到了清朝這個數字直接提升到11億畝左右。

    如今的大漢朝，一半的耕地畝產三石，複種的情況下可以達到三點五石左右。而南方地區種植水稻，因為是粗放式耕種，畝產兩石多不到三石。

    但是也有例外，上面董明所說的區田就是例外。區田的畝產非常高，但是董明沒見過。不過水利灌溉田和“代田”的畝產都可以達到十石。區田的產量要比他們還要高。

    當然了，區田也好，代田也罷，都是極為稀少的。

    大漢朝如今大多數耕地面積，平均算一下，也就畝產三石不到的樣子。尤其是經過黃巾兵亂之後，耕地破壞，勞動力減少。大多數地方的畝產也就兩石出頭的樣子。

    這裡的石並不是後世一旦上百市斤。

    漢書·律曆志》上:量者，龠、合、升、鬥、斛也，所以量多少也。本起於黃鐘之龠，用度數審其容，以子谷秬黍中者千有二百實其龠，以井水準其概。合龠為合，十合為升，十升為鬥，十鬥為斛，而五量嘉矣。其法用銅，方尺而圜其外，旁有庣焉。其上為斛，其下為鬥。左耳為升，右耳為合龠。其狀似爵，以縻爵祿。