八刃賢狼 作品
第106章 萬事俱備,只欠東風
對於這間酒吧來說,選出一個店長是好事。
李天宇還有不少事要做,不可能一天到晚栓在這裡。
另外,經營酒吧,也需要一個內行人。
雖然李天宇也可以吹個牛,說自己是酒吧經營達人之類的話。
但似乎沒那個必要。
李天宇現在的境界比以前提高了很多很多。
他不需要具備所有的能力,只要知道怎麼用人就行了。
郭廣一方面在酒吧做過工,所以對酒吧的經營還是比較瞭解的。
另一方面,郭廣的人品,李天宇絕對信得過。
當然,人無完人,郭廣也有缺點,那就是性子太耿直,容易著一些小人的道兒。
但這影響不大,李天宇只讓他負責日常事務,其它的決策方面,李天宇會過來把關。
比如前期在選擇員工的時候,李天宇的“情報大師”能力可以派上用場。
品行不端,別有居心的人一概不收。
兩人既然一拍即合,那就開始商量細節了。
郭廣看了看酒吧的佈置,琢磨了一下:“天宇,這酒吧,你是要做什麼類型的?”
李天宇怔了怔,他知道酒吧是有區別,但是具體有不知道有什麼類型。
郭廣接著解釋了起來。
如果是在國外,那酒吧的類型很多,常見的是主酒吧、酒廊、服務酒吧、宴會酒吧、主題酒吧、多功能酒吧。
國內的酒吧文化比較粗獷,大都是放著disco舞曲,氛圍比較嘈雜的夜店型酒吧。
郭廣:“這裡不是在酒吧街上,人群喜好不太一樣,所以夜店型酒吧不合適,我的建議是開一家清吧。”
李天宇:“清吧?有什麼區別嗎?”
郭廣:“區別可就大了。”
郭廣介紹說,清吧也叫休閒酒吧,以輕音樂為主,比較安靜,沒有disco,或者熱舞女郎的那種酒吧。
清吧最適合談天說地,朋友溝通感情,喝喝東西聊聊天。
郭廣又說:“開清吧還有個好處,那就是人群沒那麼雜,好管理一些。”
李天宇明白郭廣的意思,夜店式的酒吧針對的人群魚龍混雜,時不時打架鬥毆一場,那算是輕的。
李天宇還有不少事要做,不可能一天到晚栓在這裡。
另外,經營酒吧,也需要一個內行人。
雖然李天宇也可以吹個牛,說自己是酒吧經營達人之類的話。
但似乎沒那個必要。
李天宇現在的境界比以前提高了很多很多。
他不需要具備所有的能力,只要知道怎麼用人就行了。
郭廣一方面在酒吧做過工,所以對酒吧的經營還是比較瞭解的。
另一方面,郭廣的人品,李天宇絕對信得過。
當然,人無完人,郭廣也有缺點,那就是性子太耿直,容易著一些小人的道兒。
但這影響不大,李天宇只讓他負責日常事務,其它的決策方面,李天宇會過來把關。
比如前期在選擇員工的時候,李天宇的“情報大師”能力可以派上用場。
品行不端,別有居心的人一概不收。
兩人既然一拍即合,那就開始商量細節了。
郭廣看了看酒吧的佈置,琢磨了一下:“天宇,這酒吧,你是要做什麼類型的?”
李天宇怔了怔,他知道酒吧是有區別,但是具體有不知道有什麼類型。
郭廣接著解釋了起來。
如果是在國外,那酒吧的類型很多,常見的是主酒吧、酒廊、服務酒吧、宴會酒吧、主題酒吧、多功能酒吧。
國內的酒吧文化比較粗獷,大都是放著disco舞曲,氛圍比較嘈雜的夜店型酒吧。
郭廣:“這裡不是在酒吧街上,人群喜好不太一樣,所以夜店型酒吧不合適,我的建議是開一家清吧。”
李天宇:“清吧?有什麼區別嗎?”
郭廣:“區別可就大了。”
郭廣介紹說,清吧也叫休閒酒吧,以輕音樂為主,比較安靜,沒有disco,或者熱舞女郎的那種酒吧。
清吧最適合談天說地,朋友溝通感情,喝喝東西聊聊天。
郭廣又說:“開清吧還有個好處,那就是人群沒那麼雜,好管理一些。”
李天宇明白郭廣的意思,夜店式的酒吧針對的人群魚龍混雜,時不時打架鬥毆一場,那算是輕的。