第885章 沙琪瑪【求月票】

    好端端的，怎麼想吃沙琪瑪了？

    徐拙有些無語的掛斷電話，總感覺這丫頭跟自己的默契度還有點不太夠。

    以前不會硬菜的時候，她總想吃名氣大點的菜，現在四道b級招牌菜在手，她卻想吃沙琪瑪。

    嘖，女人心真是海底針喲。

    不過既然於可可提出來了，那就得想辦法做出來。

    畢竟自己巴巴的主動打電話問人家，要是做不出來，這不是自己打自己的臉嗎？

    關於沙琪瑪，徐拙倒是挺熟悉的，因為上小學時候經常吃，算是那個時候的輕奢零食。

    沙琪瑪也叫薩其馬，清朝官方稱呼是糖纏。

    好多人都以為這是一道西式甜點，其實沙琪瑪是一道不折不扣的中式點心。

    這玩意兒跟驢打滾粘豆包一樣，也是來自滿族。

    不過當時傳到京城的時候，沒有像驢打滾那樣取一個接地氣的名字，而糖纏這個名字也太過文藝沒被大眾接受。

    所以才會被人誤以為是西方小吃。

    沙琪瑪這三個字是滿語音譯過來的，這個詞在滿語中有切的意思，所以沙琪瑪其實就是切糕的一種。

    徐拙不會做沙琪瑪，不過老太太會，因為上小學時候徐拙每天上學吃的沙琪瑪，就是老太太做的。

    這麼多年過去，也不知道老太太還會不會做，不過就算不會，只要能記住做法就行。

    沙琪瑪說白了就是麵食的一種，徐拙對面食可是有天然優勢的，

    再加上他有熬糖的技能，只要有人指點，把沙琪瑪做出來應該不難。

    為了防止像上次一樣跑空趟，徐拙提前給老太太打了個電話。

    結果得知，他們兩天就就從揚州回來了。

    “奶奶，您還會做沙琪瑪嗎？可可突然想吃這個，您要是記得怎麼做的話，我現在就去找您學。”

    “當然會了，這個好簡單的，你直接來就行，奶奶教你做。”

    掛了電話，徐拙裝了一些驢打滾粘豆包之類的小點心，又帶上幾包小魚乾，順便還打包了一些羊肉和其他食材。

    天氣這麼冷，得讓兩位老人多吃羊肉，這樣身體才暖和。

    所有東西都準備好之後，徐拙開車直奔老太太家。