第880章 鐵鍋燉的技能【求月票】

    粘豆包技能到手很順利，徐拙也試著包了幾個，上手也挺容易的。

    本來嘛，這種流傳範圍特別廣泛的美食，或許做法上會有些出入，但是難度都不會太大。

    另外這個東北粘豆包，好像跟陝北的黃饃饃很相似，都是黃米麵發酵，然後包上紅豆做的餡上鍋蒸。

    當然了，具體做法上肯定會有些出入的，畢竟相隔那麼遠，有些本土化的改變也很正常。

    因為是給大家嚐鮮的，所以孫師傅並沒有做多少粘豆包，也就三籠屜而已。

    聽起來很多，但是中午一頓飯就能消耗個七七八八。

    粘豆包發展到現在，早已從主食變成了零食點心，個頭也越來越精緻。

    所以別看蒸了三籠，總量真沒多少。

    再加上今天中午李浩要來，別說這小點心了，哪怕做成饅頭大小，也架不住他造。

    粘豆包蒸上後，徐拙也沒離開，反而留在廚房開始幫孫師傅做菜。

    今天買的食材不少，兩扇排骨，一大塊五花肉，還有兩條十來斤重的肥魚和三隻肥鵝。

    除了這些肉食之外，茄子豆角之類的素菜也買了好幾樣。

    “今天準備做鐵鍋燉大ne、鐵鍋燉活魚、豬you燉粉條、排骨大亂燉、茄子燉豆角……反正下雨天沒法幹活兒，讓工人們可勁兒造。”

    這幾樣都是最經典的東北燉菜，聽得徐拙立馬饞了。

    這不是生理原因的餓，而是這幾樣燉菜留給徐拙的印象，讓他聽到這些菜名，心底的那種饞就被勾了出來。

    他二話不說，拿起菜刀就開始剁排骨。

    嗯，反正沒啥事兒，留下來幫幫忙。

    孫師傅的口才不錯，加上天生自帶幽默屬性的東北話，跟聽單口相聲一樣。

    不遠處的防空洞裡，這會兒裡面幾乎全是裝滿泡菜的大號罈子，散發出好聞的泡菜味道。

    而在門口那個比較寬敞的地方，有個稍微高一點的平臺，一群工人正在忙著掛條幅，扯綵帶。

    畢竟是成立一年的紀念日，雖然不大操大辦，那也得熱鬧熱鬧，畢竟大家在這裡也差不多工作一年了。