第742章 後廚的管理，穩了！【求月票】

    乾煸肥腸？

    這……

    徐拙有些喜出望外。

    不光是因為得到了這麼一道重量級的菜品，更重要的是關俊傑總算歸心了。

    這比得到什麼菜都重要。

    因為關俊傑能夠歸心，讓徐拙徹底不用操心後廚的事情了。

    後廚的管理團隊現在也算是有了雛形，除了一把手關俊傑之外，還有郭興旺和建國這兩個後備人才。

    郭興旺雖然不會做菜，但是他這人比較外向。

    剛來沒幾天就跟後廚所有的人熟絡起來，甚至連前臺的小姑娘們他也說得上話。

    讓他當關俊傑的助理，也算是人盡其才。

    而建國，雖然不善言辭，但好歹也當了將近一年的廚師長。

    在管理方面有自己獨到的一面，店裡的老員工都挺服他。

    有他倆輔佐，關俊傑在後廚應該更加得心應手。

    而後廚幾個大廚，一半都是關俊傑帶來的，剩下一半也都是省城找的，管理起來難度不大。

    “來來來，大家都嚐嚐，這糖醋鯉魚做得可真是……”

    關俊傑停頓一下，想了個覺得合適的詞兒。

    “可真是回味無窮，唇齒留香！”

    關俊傑放下筷子之後，其他人就不客氣了。

    要說馮衛國誇就算了，畢竟馮衛國在後廚誰都誇，而且現在還是四方酒樓的顧問，誇徐拙就太正常了。

    但是關俊傑也誇，這就說明味道真不錯。

    關俊傑是行政總廚，他私底下怎麼誇老闆的手藝都沒事。

    不過當著大家的面這麼誇，除非是真的好吃，不然絕對會把整個店的風氣帶壞。

    要是一個店裡的廚師都是溜鬚拍馬之徒，那後果可想而知。

    所以大家都迫不及待的拿起筷子，抱著懷疑的態度嚐了嚐徐拙做的糖醋鯉魚。

    然後……

    他們都用不可思議的目光看著徐拙。

    很明顯，這糖醋鯉魚的味道，真的出乎預料。

    “好吃，真是太好吃了！”

    “對，確實很好吃，這味道真是絕了！”

    “老闆，你老說你水平不行，原來只是謙虛啊，這糖醋魚做得……真是超乎想象的好吃。”