第681章 小組淘汰賽【求月票】

    加上徽商大酒店的自助餐也不錯，幾人就打算去體驗體驗。

    吃了自助餐，又溜達著消消食，然後各自回去。

    第二天上午九點，徐拙準時出現在了比賽場地中。

    今天上午是小組淘汰賽。

    每個小組都會淘汰掉兩個人。

    而剩下的五位選手，則會在下午角逐二十強。

    小組頭名直接獲得二十強資格，而小組剩下的四人，則是跟別的組剩下的人一起進行廝殺，爭奪二十強的剩下十個席位。

    還是要努力爭取到小組頭名才行。

    這樣能少比賽一輪。

    徐拙來到場內，發現今天已經變了樣。

    原本的一百張桌子和菜板已經消失不見，取而代之的是，七十張桌子外帶二十個臨時灶臺。

    他看了看，這應該是為了今天上午的淘汰賽準備的。

    每一組七個人，每個人一張桌子帶菜板，除此之外，每組還有兩個公用灶臺。

    徐拙看完這些，心中已經明瞭。

    今天上午的食材，大概率是涼拌蘿蔔絲，因為只有做涼拌菜，才不會對灶臺有這麼大的依賴。

    果然，等所有人都入場後，每人發了一根白蘿蔔。

    還有主評委給的題目:涼拌蘿蔔絲。

    八大菜系中，徽菜應該是最不擅長做涼拌菜的菜系。

    因為在徽州歷史上，大家要麼吃燒蒸燴滷之類的菜品，要麼就是吃各種黴菜醬菜，涼拌菜在徽菜中，存在感很低。

    但是存在感再低，涼拌蘿蔔絲這種家常菜還是有的。

    發完白蘿蔔之後，工作人員又給每個人送來了調料盒，外帶一小碟做好的辣椒油。

    而一旁的貨架上，也放著各種可以選用的配菜。

    比如洗淨的香菜、香蔥、青椒等。

    估計是為了湊數，徐拙甚至還在這些可選配菜中，找到了一大碗花生米。

    所有配料全部放好之後，主評委宣佈了比賽規則。

    比賽時間為二十分鐘，倒計時結束後，沒做完的人視為放棄。

    比賽開始！