糖醋蝦仁 作品
第658章 給顧客立規矩【求月票】
“沒菜單?這怎麼點餐?”
“我們這裡,不允許點餐的。”
閒著沒事,趙光明給幾人介紹著這個餐廳的規矩。
彩虹餐廳沒有菜單,預定什麼顏色的小廳,就會給顧客上相關主題的菜品。
也就是說,別看只有六張桌,但是每張桌上的菜都不重複。
六個小廳的主題,也非常切合彩虹旗的象徵意義。
紅色代表著生命,橙色代表著健康、黃色代表著陽光、綠色代表著自然、藍色代表著和諧、紫色代表著精神。
每個小廳,都會根據顏色的含義來制定相關的菜品,來吃飯的顧客,只需要坐在餐桌前,等待著菜品上桌就行。
說白了,就跟包桌一樣,只要交了錢,坐下來等著吃就行了。
不過這包桌的價格,稍微有些高。
“我們這裡人均三千塊錢,預定的時候就要把錢付清,假如到了預定時間不來吃飯,我們是不退錢的,因為食材我們已經用了。”
另外,每張桌子最多隻允許坐六個人,超過六個人恕不接待。
而且第一次預定的話,最多四個人,只有回頭客才有預定六人餐的資格。
除了這些,還不允許臨時加座。
比如原本預定的是兩個人,但是來的時候遇到了老朋友,想再加一兩個座位。
對不起,這沒法接待。
預定了幾個人的餐位,就招待幾個人,沒法多加。
這些規矩聽得徐拙頭大。
跟中餐不給顧客立規矩的傳統不一樣,這種西式餐廳,就喜歡給顧客定規矩。
而來吃飯的人,偏偏就喜歡這一套。
在他們眼中,規矩越多,逼格就越高。
孟立威有些不習慣這些規矩:“要是我的話,不要錢我也不會來吃飯的,這麼多規矩太彆扭了。”
趙光明笑著說道:“剛開始我也不想立規矩的,但是不立規矩不行的,那些同行有過教訓,餐廳的規矩越少,顧客就越放肆,甚至還有撒酒瘋的。但是規矩一多,顧客的素質好像就高了,而且那些小資也特別喜歡。”
“我們這裡,不允許點餐的。”
閒著沒事,趙光明給幾人介紹著這個餐廳的規矩。
彩虹餐廳沒有菜單,預定什麼顏色的小廳,就會給顧客上相關主題的菜品。
也就是說,別看只有六張桌,但是每張桌上的菜都不重複。
六個小廳的主題,也非常切合彩虹旗的象徵意義。
紅色代表著生命,橙色代表著健康、黃色代表著陽光、綠色代表著自然、藍色代表著和諧、紫色代表著精神。
每個小廳,都會根據顏色的含義來制定相關的菜品,來吃飯的顧客,只需要坐在餐桌前,等待著菜品上桌就行。
說白了,就跟包桌一樣,只要交了錢,坐下來等著吃就行了。
不過這包桌的價格,稍微有些高。
“我們這裡人均三千塊錢,預定的時候就要把錢付清,假如到了預定時間不來吃飯,我們是不退錢的,因為食材我們已經用了。”
另外,每張桌子最多隻允許坐六個人,超過六個人恕不接待。
而且第一次預定的話,最多四個人,只有回頭客才有預定六人餐的資格。
除了這些,還不允許臨時加座。
比如原本預定的是兩個人,但是來的時候遇到了老朋友,想再加一兩個座位。
對不起,這沒法接待。
預定了幾個人的餐位,就招待幾個人,沒法多加。
這些規矩聽得徐拙頭大。
跟中餐不給顧客立規矩的傳統不一樣,這種西式餐廳,就喜歡給顧客定規矩。
而來吃飯的人,偏偏就喜歡這一套。
在他們眼中,規矩越多,逼格就越高。
孟立威有些不習慣這些規矩:“要是我的話,不要錢我也不會來吃飯的,這麼多規矩太彆扭了。”
趙光明笑著說道:“剛開始我也不想立規矩的,但是不立規矩不行的,那些同行有過教訓,餐廳的規矩越少,顧客就越放肆,甚至還有撒酒瘋的。但是規矩一多,顧客的素質好像就高了,而且那些小資也特別喜歡。”